5 ĐIỀU VỀ RƯỢU VANG BẠN CẦN BIẾT KHI THAM GIA MỘT BUỔI TIỆC
- Giới Thiệu Về Hãng Rượu Chivas
- Negroamaro – Quốc Nho Của Nước Ý
- Tìm Hiểu Về Vùng Rượu Vang Puglia
- 5 Chai Rượu Vang Nổi Tiếng Nhất Italia
Tóm Tắt
5 ĐIỀU VỀ RƯỢU VANG BẠN CẦN BIẾT KHI THAM GIA MỘT BUỔI TIỆC
Trong các bữa tiệc, hội nghị, bạn sẽ luôn cần một chút kiến thức về rượu vang. Cho dù bạn không phải là người đam mê rượu vang hay đi chăng nữa thì chắc chắn rằng, bạn sẽ luôn gây được ấn tượng tốt với mọi người nếu có một chút kiến thức về loại rượu thanh nhã này. Hãy cùng Winestore1977 đến với 5 điều về rượu vang bạn cần biết mà sẽ giúp bạn tự tin hơn trong những bữa tiệc.
-
Tannin
Tannin là chất điều khiển vị chát của rượu, được chiết xuất từ vỏ, hạt và cuống nho. Khi bạn thưởng thức những món ăn đậm hương vị như bít tết, thịt đỏ,… thì những dòng rượu có chứa nhiều chất Tannin sẽ là ‘’một người bạn đồng hành’’ tuyệt vời dành cho bạn. Ngược lại, nếu bạn ăn những món ăn nhẹ và thanh đạm thì bạn nên uống dòng rượu có ít chất Tannin để tránh rượu quá chát làm mất đi hương vị của món ăn.
-
Rượt quá ngọt không phải là vấn đề
Có 2 xu hướng rượu vang cơ bản là một loại có nhiều acid hoặc nhiều tannin làm hương vị nồng và có vị chát chỉ dùng trong các bữa ăn. Hai là rượu tráng miệng có nhiều vị trái cây.
Khi đưa rượu cho bạn thử đầu bữa ăn, bồi bàn sẽ không bao giờ mang rượu tráng miệng, tức rượu ‘ngọt’. Vì vậy sẽ là không cần thiết nếu hỏi liệu rượu có ngọt quá hay không, trừ khi bạn muốn như vậy.
-
Gọi theo chai thay vì từng ly
Nếu bạn đi từ 3 người trở lên, sẽ kinh tế hơn nếu gọi riêng một chai vang, thay vì từng ly cho mỗi người. Một mẹo vặt để tìm được rượu ngon đó là những chai rẻ thứ hai, vì vậy nếu thấy chai rẻ nhất vào khoảng $30, bạn hãy chọn những chai trong khoảng $35-40.
-
Phá vỡ sự an toàn
Không ai nắm rõ hết các loại rượu vang, trừ các chủ shop bán rượu. Vì vậy nếu bạn có may mắn biết được một vài loại rượu, đừng chỉ order loại bạn đã biết. Thế giới rượu còn rất nhiều thứ đáng khám phá nếu bạn bỏ chút thời gian nhờ chủ shop hoặc bồi bàn giới thiệu.
-
Đừng quá ép buộc bản thân vào những nguyên tắc
Để thưởng thức rượu trọn vẹn thì bản thân cũng không nên quá phụ thuộc vào các nguyên tắc. Hãy luôn chuẩn bị một tâm lý thoải mái, kết hợp rượu với món ăn theo ý thích của mình và không quan tâm đến người khác đánh giá mình. Bạn có thể uống tất cả loại vang trong một bữa tiệc miễn là bạn cảm thấy thoải mái và trọn vẹn.
Winestore1977 hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và sự tự tin khi tham gia một bữa tiệc. Mọi ý kiến và thắc mắc xin hãy gửi qua fanpage của chúng tôi hoặc để lại bình luận của bạn phía dưới nhé.