GỌI NGAY : ĐỂ CÓ GIÁ TỐT
Uống một chai rượu vang ngon là một điều tuyệt vời mà ai cũng mong muốn – đặc biệt là với những người mới thử thưởng thức rượu vang, tuy nhiên vấn đề chính là làm như thế nào để chọn được một chai vang ngon giữa một biển nhãn hiệu ngày nay, nếu như đang phân vân thì tôi xin giới thiệu đến bạn một chai vang trắng của nhà máy rượu Grosset. Grosset là một nhà máy rượu độc lập được thành lập ở phía nam của vùng Thung lũng Clare. Jeffrey Grosset, người sáng lập có uy tín và là chủ sở hữu hiện tại, được quốc tế công nhận bởi những người như Decanter là một trong Top 10 nhà sản xuất rượu vang trắng hàng đầu. Và sản phẩm rượu vang bạn nên thử từ nhà vang này đó là Grosset Polish Hill Riesling.
Được thành lập vào năm 1966 Vườn nho Polish Hill được đặt tên theo khu định cư Hill River gần đó được thành lập bởi những người nhập cư Ba Lan vào những năm 1840. Vườn nho được chứng nhận hữu cơ ACO. Những cây nho sinh trưởng thấp, đầy đủ được trồng trên một hình chữ U hình thành trên vùng đất nghèo có tính axit thấp với đá phiến màu xanh – không thể tốt hơn để sản xuất nho Riesling chất lượng cao – được phủ bởi một lớp bùn mỏng, đá phiến sét, đất sét và sỏi. Các loại đất đặc biệt nghèo ở đây, buộc rễ của cây nho phải đi sâu hơn để lấy các chất dinh dưỡng và nước quý giá.
Rượu vang này được làm từ giống nho 100% Riesling. Từ đất đá phiến, đây là một phong cách khoáng sản chắc chắn, Có một gợi ý của hoa oải hương và một số hương liệu thảo mộc sôi động với một chặt chẽ của mùi chanh và căng thẳng giữa vòm miệng có hương vị nước cốt chanh tinh khiết. Một Riesling siêu thanh lịch, đẹp đẽ và cân bằng, trở nên ấn tượng hơn với từng ngụm, hương vị của chanh chanh được làm tròn bởi độ axit slatey.
Grosset đã duy trì phương pháp làm rượu vang mang lại hiệu quả tốt nhất. Vườn nho hữu cơ này hoàn toàn có xu hướng bằng tay; cắt tỉa tay, bắn và điều chỉnh cây trồng và thu hoạch 100% tay đảm bảo trái cây hữu cơ chất lượng nguyên sơ được chuyển đến nhà máy rượu hữu cơ được chứng nhận ACO tại Auburn.Thu hoạch ở độ chín tối ưu. Nho thu hoạch được nghiền nát và bỏ đi, nước ép tự do được làm lạnh trong bốn ngày trước khi được men và lên men trong các loại men bằng thép không gỉ đóng kín, nước ép sau đó được chiết xuất. Quá trình lên men ở nhiệt độ được kiểm soát theo sau trong các bể chứa bằng thép không gỉ trong khoảng thời gian hai tuần; men nấm tự nhiên được sử dụng vì chúng giúp bảo tồn đặc tính tự nhiên của nho. Loại rượu vang thơm ngon và đậm đặc này tồn tại lâu dài để xác định.
► Xem Thêm Chai Rượu Vang Nổi Tiếng Nhất Của Hãng Penfolds: Rượu Vang Penfolds Bin 389
English
Tiếng Việt
