Rượu Vang Le Masserie Negroamaro 5.4% ABV* – Vang Ý Puglia IGT Nhập Khẩu

Rượu vang Le Masserie Negroamaro Puglia IGT được công nhận là chai rượu hảo hạng bởi các thị trường tiêu thụ lớn như Ý, Mĩ, Pháp…

Giới thiệu rượu vang Le Masserie Negroamaro Puglia IGT :

Nho được trồng ở vùng Puglia xinh đẹp là quê hương của nhiều chai rượu vang Ý nổi tiếng trên thế giới. Nơi ấy là xứ sở tuyệt vời của nhiều gốc nho có niên đại lên đến hơn 100 năm. Những quả nho ở đây được vun trồng và chăm sóc chu đáo. Chúng thậm chí còn được nâng niu thu hoạch thủ công thay vì dùng máy móc và giống nho Negroamaro được xem là một trong những giống nho trị vì ở đây.

Trong khu vực Puglia có 13 giống nho nguyên bản và nho Negroamaro là một trong 13 giống nho như vậy của Puglia, Ý. Một vùng đất lí tưởng của những giống nho đã có niên đại lâu đời hơn 100 năm. Trong đó, nho Negroamaro thường gắn liền với vùng Puglia ở miền Nam nước Ý từ khoảng 1500 năm trở lại đây.  Chính những điều kiện đó đã làm nên một chai vang vô cùng thơm ngon với hương vị tuyệt vời và hấp dẫn.

Bên cạnh đó, nồng độ cồn không quá cao 12% phù hợp với nhiều đối tương uống, rượu vang Le Masserie Negroamaro là lựa chọn phù hợp cho những bữa tiệc nhẹ nhàng hay những buổi sum họp gia đình.

Về đặc điểm vang Ý Le Masserie: 

Nho Negroamaro có màu đen sậm. Tuy nhiên thì rượu vang Le Masserie Negroamaro không có màu đen, thay vào đó rượu vang làm từ nho Negroamaro có màu đỏ ruby lấp lánh cùng những ánh tím nổi bật , điều đó còn làm cho chai rượu này trở nên duyên dáng và tinh tế. Nhãn rượu màu kết hợp hài hòa giữa ba màu trắng, nâu và đen.

Lớp vỏ của giống nho này đặc biệt có nhiều chất axit phenolic và anthocyanins (những chất có hoạt tính sinh học rất tốt cho sức khỏe của con người) và polyphenol như resveratrol (một chất chống oxy hoá của tự nhiên). Rượu vang Le Masserie khá dày, tròn vị, tràn đầy trong khoang miệng và mềm mại và hài hòa, béo ngậy với hương bơ, giàu tannin, kem khá tinh tế, xen lẫn mùi tuyết tùng quyến rũ mùi thơm của cacao nồng nàn.

Rượu vang Le Masserie lan tỏa trong khoang miệng và mượt mà dễ chịu với một kết thúc ngọt ngào và tinh tế. Rượu vang làm từ nho Negroamaro ngon miệng có hương vị đặc biệt của mùi nho, mùi thơm của quả đen và thuốc lá, mùi gỗ sồi nồng nàn đã làm cho loại rượu này khác biệt hẳn so với các loại rượu vang khác.

Nồng độ cồn của nó không quá cao, chỉ vào khoảng 12% phù hợp với nhiều thực khách. Le Masserie Negroamaro phù hợp với những buổi sum họp gia đình hay party nhẹ nhàng.

Cách thức làm rượu vang Ý Le Masserie Negroamaro:

Nho được thu hoạch bằng tay một cách cẩn thận để ép lấy nước, thường được thu hoạch vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng Mười. Rượu được lên men ở nhiệt độ 24 – 26°C trong thời gian 25 ngày sau đó rượu được chuyển sang lên men malolactic trong thùng gỗ sồi mới của Pháp. Qúa trình lên men rượu được kiểm soát chặt chẽ .

Trong khoảng thời gian 6 tháng, rượu vang sẽ được đặt trong các thùng gỗ sồi và sau đó được chuyển sang các thùng thép không gỉ. Để tăng thêm độ đặc biệt rượu được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi Pháp và Caucasian 12 tháng. Rượu vang được ủ từ loại thùng này sẽ cho ra một chai vang với hương vị đặc biệt. Rượu sau đó đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm 6 – 12 tháng trước khi bán ra thị trường.

Lưu ý: Bạn nên thưởng thức rượu vang Ý ở nhiệt độ 18-20 độ C
Kết hợp đồ ăn: vì tính chất của rượu vang không quá chi phối thức ăn nên bạn có thể kết hợp chúng với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể ghép với những loại thịt có nhiều chất béo như, những món nước sốt màu đỏ, thịt cừu non và pho mát cứng hay mềm, những thức ăn có nhiều gia vị. Điều thú vị là nó thậm chí có thể uống không cũng rất ngon.
Chúng ta hãy cùng thưởng thức chúng để cảm nhận nhé! Gọi ngay hotline: 098.221.6068 để được tư vấn và báo giá rượu tốt nhất.