Xuất xứ :
Ý
Nồng độ:
13%
Dung tích:
750ml
Đối với những người mới bắt đầu thưởng thức rượu vang thì chai rượu vang Camasella Sangiovese Primitivo là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp. Đây một trong những chai vang ở phân khúc vừa tầm mang hương vị lại khá thơm ngon và đặc biệt, rượu được bắt nguồn từ vùng đất Puglia hay còn được gọi là Apulia đây là một dải đất dài và mỏng manh nằm tại Italy. Phía bắc của vùng đất tươi đẹp này có nhiều đồi núi và văn hóa sản xuất rượu vang cũng có nhiều kĩ thuật tương đồng với vùng trung Ý. Phía Nam Puglia lại hầu như bằng phẳng và có mối liên hệ mạnh mẽ với văn hóa La Mã – Hi Lạp truyền thống. Đây cũng chính là nơi cho ra đời chai rượu tuyệt vời mang tên Camasella Sangiovese Primitivo.
Nói đến rượu vang, chắc hẳn bạn không thể nào không kể đến đất nước Ý xinh đẹp, cái nôi của những chai vang có mùi vị thơm ngon và ấn tượng. Tại Ý có rất nhiều loại rượu vang với nhiều mùi vị thơm ngon khác nhau.
Puglia hay còn được gọi là Apulia là một dải đất dài và mỏng manh nằm tại “gót” của “chiếc ủng” Italy. Phía bắc của vùng này có nhiều đồi núi và văn hóa sản xuất rượu vang cũng có nhiều kĩ thuật tương đồng với vùng trung Ý. Phía Nam Puglia lại hầu như bằng phẳng và có mối liên hệ mạnh mẽ với văn hóa La Mã – Hi Lạp truyền thống. Đây cũng là nơi cho ra đời chai rượu tuyệt vời mang tên Camasella Sangiovese Primitivo.
Rượu Camasella Sangiovese Primitivo được làm từ giống nho huyền thoại của dòng vang đỏ đó là nho Primitivo. Hầu như mọi rượu vang đỏ ngon đều được làm từ giống nho này. Những chai rượu được làm từ giống nho này thường có nồng độ tương đối cao. Nhưng chai rượu vang ý này lại là ngoại lệ. Nó có nồng độ là 13% rất vừa phải, dễ thưởng thức.
Chai rượu vang Camasella Sangiovese Primitivo này chính gốc đến từ vùng Pulia nước Ý, được làm từ 100% giống nho đỏ Primitivo cao cấp. Primitivo là loại nho có màu đen sậm được biết đến là giống nho chuyên dùng sản xuất các loại rượu vang đỏ, giàu tannin. Các gốc nho ở đây có tuổi từ 80-120 năm nên phát triển được hương vị vô cùng đậm đà và cô đọng.
Rượu vang Camasella Sangiovese Primitivo có màu đỏ ánh tím nhẹ nhàng, khá thu hút và bắt mắt. Nhãn chai màu đen trắng. Nút chai màu đỏ giống màu hoa hồng. Khi nhìn người ta thường thấy nó mang chút tính cách rất lặng lẽ, trầm mặc. Tạo ra một cảm giác dễ chịu, bình yên lạ kì.
Vang Ý Camasella Sangiovese Primitivo có phức hợp hương thơm êm ái và sự hòa quyện tinh tế của các trái cây chín đỏ như dâu tây, anh đào, việt quất. Cùng với đó là hương vị đậm đà, đầy đặn và rõ nét mận chín vừa và mùi cỏ mới. Chai vang Camasella Sangiovese Primitivo có kết cấu tuyệt vời với vị chua axit, vị chát tannin và vị gỗ sồi thanh lịch. Cuối cùng là sự cuốn hút của dư vị trái cây sâu lắng đọng lại rất lâu trong vòm họng.
Những chai rượu được làm từ giống nho Primitivo thường có nồng độ tương đối cao lên tới 18%. Nhưng chai Camasella Sangiovese Primitivo này lại là ngoại lệ với độ cồn 13% vừa phải, dễ uống. Hương vị êm ái chính là nhận xét của những ai đã từng thưởng thức chai rượu vang Camasella Sangiovese Primitivo này.
Nho làm rượu được thu hoạch hoàn toàn bằng tay loại bỏ hạt để lựa chọn những trái nho đủ tiêu chuẩn. Tiếp theo ép nho lấy nước một cách cẩn thận nhất ngay sau khi được hái để giữ được hương thơm sau đó đem tiến hành lên men trong những thùng thép lớn không gỉ ở nhiệt độ khoảng 24-26độC.
Đặc điểm nổi bật nhất của rượu vang Primitivo là có hàm lượng cồn và tannin khá cao. Có vị cay, đắng nhất định được tìm thấy khi lên men nho Primitivo. Do đó sau quá trình ngâm ủ trong thùng gỗ sồi, rượu vang từ nho Primitivo cần được nằm nghỉ trong chai ít nhất 24 tháng trước khi lưu thông trên thị trường. Quá trình sản xuất và ủ men phức tạp là cả một nghệ thuật, bởi sự cầu kì về kĩ thuật giữ lạnh, kiểm soát độ lên men và cách ủ để tạo ra một sản phẩm hoàn hảo
Sẽ rất tuyệt vời nếu vang Camasella Sangiovese Primitivo kết hợp cùng những món ăn thơm ngon, tròn vị. Có thể kể đến như: xúc xích và thịt nướng. Pizza cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho rượu vang này.
Lưu ý: nhiệt độ phù hợp để thưởng thức là từ 18 đến 20 độ C. Trước khi uống bạn cần mở nút trước 30 phút.
Gọi ngay: 098.221.6068 để được tư vấn và báo giá rượu !
Bạn phải đăng nhập để gửi đánh giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.