Rượu Vang Chateau Devise D’Ardilley (Cru Bourgeois) 5.4% ABV* – Vang Pháp

Giới thiệu về rượu vang Chateau Devise D’Ardilley (Cru Bourgeois)

Trời đã chớm sang Đông, không khí bắt đầu se lạnh dần. Mỗi tối cuối tuần, ngồi nhâm nhi ly rượu vang bên người thân và bạn bè, trái tim bạn sẽ trở nên ấm áp, thả hồn theo những bản Ballad êm dịu dưới ánh đèn vàng lung linh, hàn huyên đủ chuyện trên đời, để cùng nhau thưởng thức hết được hương vị của cuộc sống. Đặc biệt với cái thời tiết se lạnh này mà lại sử dụng một chai rượu vang Chateau Devise D’Ardilley (Cru Bourgeois) thì quả là hoàn hảo, đây là một chai vang Pháp đặc sắc của xứ sở rượu vang Bordeaux danh tiếng.

Đặc điểm rượu vang Chateau Devise D’Ardilley 

Với thiết kế bên ngoài ấn tượng, chai rượu thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên với tông màu trắng sang trọng, điểm thêm tòa lâu đài và cánh đồng nho trải dài, làm chai rượu càng trở nên đặc biệt hơn. Rượu được pha trộn từ các giống nho nổi tiếng với tỉ lệ vàng ( 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot). Vang đỏ đến từ vùng Haut Medoc được cho là nơi sản xuất ra những loại rượu ngon hơn so với bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Do vậy, rượu vang Chateau Devise D’Ardilley (Cru Bourgeois)  khi sinh ra ở đây đã có thể ngẩng cao đầu mà hãnh diện vì cha đẻ của mình.

Do sự kết hợp hài hòa, loại rượu này có được sự ổn định khá cao và sự cân bằng tannin khá tốt. Cabernet Sauvignon mang đến hương vị của trái cây đen, Merlot lại cung cấp hương vị của trái cây chín. Ba loại nho có trong rượu đều mang theo hơi thở của hoa quả nên tạo nên hương vị mạnh mẽ, tươi tắn của thiên nhiên. Hỗn hợp của ba loại nho này cũng góp phần làm tăng vị cho hương gỗ sồi, tuyển tùng và khói, đan xen chút thơm ngậy của vanilla.

Với nồng độ 14.0%vol cho 750ml, đây là nồng độ ở mức vừa phải, tươi mát, tương đối phù hợp đối với người sử dụng, mang lại cảm giác sảng khoái cho bữa ăn thêm ngon miệng.

Gợi ý thưởng thức: Rượu vang Chateau Devise D’Ardilley này mang phong cách cổ điển nên những thực phẩm kết hợp với nó cũng là những món ăn đơn giản, nhã nhặn, đôi khi chỉ là thưởng thức thịt cừu nướng, bít tết hay vài hộp salad sốt kem cũng khiến rượu vang Chateau Devise D’Ardilley như mọc thêm đôi cánh tạo nên sự thăng hoa cho sản phẩm rượu này..

Phương pháp làm rượu vang Chateau Devise D’Ardilley (Cru Bourgeois)

Thời gian thu hoạch: vào cuối tháng chín và đầu tháng 10 nho được thu hoạch bằng tay, với phương pháp làm vang đỏ truyền thống ở nhiệt độ kiểm soát,quá trình sản xuất hoàn toàn khép kín, rượu được hạn chế tiếp xúc với oxi ở mức tối đa nhằm làm giảm quá trình lão hóa nhanh ở rượu cũng để đảm bảo chất lượng rượu sau này được ổn định và giữ rượu được tốt lâu nhất. Thông thường đối với những chai vang Pháp cao cấp như Chateau Devise D’Ardilley sẽ được ngâm ủ 9 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp, sau đó đóng chai và ổn định trong hầm bảo quản rượu khoảng 3-6 tháng, lúc này rượu thật sự ổn định mới đưa ra bên ngoài. 

Chính vì sự êm dịu, mượt mà và đằm thắm của rượu vang Pháp mà chai rượu vang Chateau Devise D’Ardilley này đã đánh gục bao nhiêu thực khách khó tính trên toàn thế giới, nó đã một lần nữa khẳng định được vị thế của rượu vang Pháp trong lòng người yêu thích rượu vang.