Rượu Vang Pietre del Sole Primitivo 5.4% ABV* – Vang Ý Ngon Chất Lượng

Nhắc tới đất nước Ý xinh đẹp, ngoài pizza và vespa thì còn có một biểu tượng văn hóa tuyệt vời nữa làm người ta nhớ ngay đến đó chính là rượu vang, đất nước của cái nôi ngành công nghiệp rượu vang Thế Giới. Một trong những sản phẩm có mặt tại thị trường rượu vang Việt Nam để lại nhiều ấn tượng tốt đó là rượu vang Pietre del Sole Primitivo.

Giới thiệu rượu vang Pietre del Sole Primitivo:

Rượu vang Pietre del Sole Primitivo là một chai rượu vang Ý với hương vị tuyệt vời và có thể được xem là một món khai vị hòan hảo cho mỗi bữa ăn. Nó có tác dụng đưa đẩy món ăn và giúp cho bữa ăn thêm phần thi vị.

Chai rượu là sự kết hợp những hương vị tuyệt vời ngọt lúc ban đầu và cảm giác mềm mại và nhẹ nhàng mãi về sau.

Được làm từ 100% giống nho Primitivo với đặc tính mạnh mẽ và dũng mãnh như một chú hổ, dai dẳng và tròn trịa, sẽ khiến ấn tượng về nó sẽ mãi mãi không phai. Loại rượu vang này có một màu đỏ tươi quyễn rũ với hương vị khá ấn tượng, ngọt lúc ban đầu và dài về phía sau, mềm mại và nhẹ nhàng, giản đơn thanh lịch và dễ uống.

Về đặc điểm của vang Ý Pietre del Sole Primitivo:

Primitivo là giống nho đến từ nước Ý, được trồng bởi những gốc nho già có tuổi đời từ 100-120 năm tuổi. Nó nổi tiếng với mầu vỏ đen chuyên dùng để tạo ra các sản phẩm rượu vang có hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Rượu vang Pietre del Sole Primitivo được làm từ 100% giống nho Primitivo  vừa rót ra giống như một khối ruby màu đỏ tươi, cùng với những hương thơm ngào ngạt, thoang thoảng hương hoa, mùi khói xen lẫn hương quả đen chín mọng . . .Hậu vị khá sâu, cho một lần thử để rồi nhớ mãi.

Chai rượu vang Pietre del Sole Primitivo được rất nhiều người sử dụng ưu ái bởi màu sắc bắt mắt. Đó là giống nho có hương vị dứt khoát và mãnh liệt nhất. Để làm cho chai rượu có được một độ thơm ngon đích thực.

Độ cồn của nó là 13% vol, một nồng độ khá nhẹ, đây là mức độ phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng kể người có tuổi và phụ nữ. Chai rượu này rất phù hợp với những bữa cơm gia đình đơn giản, ấm cúm hoặc những bữa tiệc nhỏ.

Cách thức sản xuất rượu vang Pietre del Sole Primitivo

Các sản phẩm rượu vang cao cấp từ giống nho Primitivo thường có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn nhiều so với các giống nho khác. Một vùng trồng nho nổi tiếng tại Ý- Tại Manduria, các chai vang Pietre del Sole được làm từ nho Primitivo thường có nồng độ cồn lên tới 18%. Rượu vang từ Primitivo với hàm lượng tannin rất cao sẽ hơi khó uống thường có một chút vị đắng. Các nhà sản xuất thường phải tăng thêm thời gian ủ cũng như cần lắc nhiều hơn khi thưởng thức để khắc phục hạn chế đó

Nho được thu hoạch bằng tay một cách cẩn thận sau đó ngâm ở nhiệt độ 26 ° – 28 °C. Quá trình lên men vô cùng phức tạp và tinh tế, được kiểm soát chặt chẽ. Trong khoảng thời gian ít nhất là 10 tháng, rượu vang sẽ được đặt trong các thùng gỗ sồi và sau đó được chuyển sang các thùng thép không gỉ. Sau đó, được trữ trong chai 24 tháng, trước khi đến tay người thưởng thức. Các hoạt động phân tích, kiểm soát được tiến hành đều đặn nhất để đảm bảo chất lượng rượu vang ngon và đồng đều.

Lưu ý: Bạn nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ khoảng 18- 20 độ C. 

Kết hợp đồ ăn: Chai rượu vang này phù hợp để dùng cùng với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ. Đặc biệt là các món thịt nướng. Sẽ là sự kết hợp rất tuyệt khi bạn dùng chung với các loại thịt đỏ và phô mai cứng, BBQ hay những bữa tiệc
nướng ngoài trời… Đây một trong những sản phẩm rượu vang bán chạy nhất nước Ý làm hài lòng những tín đồ rượu vang khó tính nhất. Tôi tin chắc rằng bạn sẽ không hối hận khi lựa chọn nó