Rượu vang Libra Reserva Chardonnay luôn là chủ đề thu hút sự khám phá, thưởng thức của những người yêu rượu vang trên toàn thế giới. Trong những năm gần đây, những chai rượu vang thơm ngon đến từ Chile rất được ưa chuộng , làm hài lòng những tín đồ rượu vang khó tính nhất. Gọi ngay cho Winestore1977 qua hotline: 098.221.6068 để được tư vấn và báo giá rượu vang Chile nhập khẩu tốt nhất.
Rượu vang Libra Reserva Chardonnay là chai rượu tuyệt vời được sản xuất từ đất nước Chile xinh đẹp, từ những trái nho lâu năm chín mọng mang đến cho bạn những cảm nhận tuyệt vời khi thưởng thức và cảm nhận hương vị ngất ngây, dịu ngọt của các loại trái chuối, táo, lê cùng hòa quyện.
Được làm từ 100% giống nho Chardonnay. Nho Chardonnay được trồng ở phía tây lạnh của Thung lũng Colchagua. Các loại đất và khí hậu đa dạng của thung lũng này là lý tưởng cho giống nho chất lượng. Chardonnay là một trong những giống nho tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên thế giới và cũng được biết đến là một trong những giống cây được trồng rộng rãi nhất. Hương vị giống nho Chardonnay đem lại đầy đủ hầu hết các hương vị trái cây. Bao gồm từ các loại các loại quả mọng như, cam, quýt, đào, mơ và táo đến quả nhiệt đới (chuối,dứa và ổi).
Để cảm nhận rõ hương vị của giống nho Chardonnay không phải là một nhiệm vụ dễ dàng và rượu vang Libra Reserva Chardonnay là chai vang trắng hương vị mạnh mẽ là sự pha trộn giữa bơ và gợi ý của trái cây tươi vùng nhiệt đới như: dưa, mận, lê, đào, táo, dứa chín, vani. Sự cân bằng bởi hương vị của chuối, mùi khói, bơ, sữa chua, măng tây tinh tế, gỗ sồi pháp, hạt điều và ghi chú của vani.
Đây là chai rượu vang thơm ngon hảo hạng của Chilê. Nồng độ là 14% vol, khá nhẹ nhàng được ngâm ủ khá kĩ càng, đây cũng là một mức độ tương đối phù hợp đối với người sử dụng. Chai vang này phù hợp với những buổi sum họp gia đình hay party nhẹ nhàng.
Thu hoạch nho làm rượu vang được thực hiện hoàn toàn bằng tay, trong tuần thứ hai của tháng Tư, trải qua ngâm lạnh 5 ngày trước khi lên men, cho lên men trong thùng thép không gỉ từ 3 đến 4 tuần. Sau đó dịch nho được lên men tại 25 ºC, tất cả các dịch được chiết xuất thông qua pumpovers thường xuyên trong hai phần ba thời gia đầu của quá trình. Duy trì 20 ngày ngâm sau lên men ngọt.
Loại rượu 100 % giống nho Chardonnay này được lên men trong thùng gỗ sồi và thép không rỉ. Một nửa quá trình pha trộn phải trải qua công nghệ lên men Malolactic trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ để duy trì mùi hương trái cây và hương vị tròn đầy của rượu vang.
Cả quá trình thu hoạch và chế biến đều được tiến hành một cách tỉ mỉ nhất, những chùm nho chín mọng nguyên vẹn tươi được dùng làm nên những chai rượu vang Libra Reserva Chardonnay mang chất lượng cao.
Lưu ý: Bạn nên thưởng thức rượu vang này ở nhiệt độ 17-19 độ C. Bảo quản lạnh ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản tốt nhất nơi phòng tối với điều kiện nhiệt độ thấp.
Gợi ý món ăn kết hợp: Cấu trúc rượu vang Libra Reserva Chardonnay nhẹ nhàng và thơm nhẹ vị trái cây hòa cùng vị chua thanh thanh nên nó thích hợp với các món hải sản, tráng miệng nhẹ nhàng làm dậy mùi thơm trái cây nhiệt đới và giúp độ chua cân bằng tròn vị lưu luyến.