Rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo có xuất xứ tại Ý, rượu được làm từ 100% giống nho Primitivo, một trong những giống nho nổi tiếng và đặc trưng tại đây, với nồng độ cồn 16%, chai rượu vang này để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người thưởng thức bằng chính hương thơm và chất lượng tuyệt vời của nó.
Các bạn có thể xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Ý
Với mức giá vô cùng hợp lý và phải chăng chai rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo này luôn thu hút được sự chú ý của thực khách, ai cũng mong muốn sở hữu cho mình một chai rượu vang như thế. Rượu có mức giá dao động vào khoảng 850.000 đến 1.000.000 tùy theo từng thời điểm mùa vụ và hình thức, có thể có giá thấp hơn. Với mức giá ổn định cho một chai rượu vang chất lượng, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hài lòng và thích thú với dòng sản phẩm này.
Ý được biết đến là một trong những quốc gia có nền công nghiệp sản xuất rượu vang nổi tiếng và lâu đời, những chai rượu vang được ra đời tại đây đều mang đến cho thực khách nhiều những cảm nhận thú vị. Chai rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo cũng vậy, là một trong những đứa con tinh thần của nhà sản xuất Tenute Girolamo, chai rượu vang này được biết đến với thiết kế đặc sắc với thân chai to, dày và rất chắc chắn, cùng với hương vị nồng nàn,lôi cuốn nó đã làm tan chảy bao tâm hồn yêu rượu vang trên toàn thế giới.
Với thiết kế đặc biệt và nổi bật cùng màu đỏ ruby nồng nàn có trong chất lượng, nó thu hút sự quan tâm của hầu hết thực khách sau mỗi lần xuất hiện, được làm từ giống nho đỏ Primitivo đặc trưng của Ý, rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo gây ấn tượng mạnh mẽ bởi chất rượu sánh mịn cùng làn hương thơm phức hợp, lan tỏa và vô cùng hấp dẫn.
Ngay khi mở nút chai rượu, điều đầu tiên mà thực khách có thể cảm nhận được là hương thơm bay bổng của nhiều loại trái cây hòa quyện lại với nhau như mận, mâm xôi, anh đào và hạnh nhân, nhâm nhi từng ngụm rượu nhỏ trong miệng sẽ thấy thêm được hương thơm lan tỏa của cà phê cháy và sô cô la đen tan chảy một cách hoàn hảo. Kết thúc ly rượu, thúc khách sẽ cảm thấy một làn hương thơm nồng nàn của vani và gỗ sồi đọng lại mãi không tan trong khoang miệng với nhiều cung bậc cảm xúc ấn tượng một cách tuyệt vời.
Rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo có nồng độ cồn tương đối ổn định ở mức 16%,đây là nồng độ cồn lý tưởng và được rất nhiều thực khách ưa thích sử dụng thường xuyên, với hàm lượng tannin mạnh mẽ cũng độ axit cân bằng vừa phải, chai rượu vang này mang đến nhiều cảm nhận tinh tế với một kết thúc dài sâu lắng nhưng lại vô cùng ngọt ngào.
Mỗi chai rượu vang đều mang một màu sắc, ột hương thơm và một chất lượng riêng, chính vì vậy mà việc kết hợp chúng với các món ăn như nào cũng hoàn toàn khác nhau. Đối với dòng rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo này thì thông thường sẽ được kết hợp với các món ăn có độ béo cao và nhiều gia vị như bít tết, cừu hầm, đùi lợn, cũng thể thể sử dụng kèm với thịt nguội, thị xông khó cũng là những sự lựa chọn hào hảo.
Ngoài ra trong quá trình thưởng thức bạn nên chú ý ngâm lạnh rượu 30 phút đồng thời mở nút chai để cho rượu có thời gian thở, thưởng thức rượu ở nhiệt độ 16 đến 18 độ C để hương vị rượu được bùng nổ. Bảo quản rượu ở nhiệt độ thích hợp, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
Vào mùa vụ nho sẽ được thu hoạch để kịp làm ra những chai rượu ngon và đẳng cấp nhất, rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo là sự kết tinh của giống nho nổi tiếng Primitivo, toàn bộ nho sẽ được thu hoạch cẩn thận theo phương pháp thủ công để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng của những trái nho.
Nho sau khi thu hoạch sẽ được đưa về các nhà máy, tại đây nho sẽ được làm sạch, tách cuống và loại bỏ hạt, tiếp đó nho sẽ được đưa và hệ thống để nghiền ép và tiến hành lên men. Quá trình lên men rượu sẽ diễn ra khoảng 7 đến 10 ngày trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát, kết thúc quá trình lên men rượu sẽ được lọc bỏ cặn bã và được chuyển vào các thùng gỗ sồi và được ngâm ủ tại đây khoảng 12 đến 16 tháng trước khi rượu được đóng chai. Cuối cùng trước khi tiến hành đóng chai nhà sản xuất sẽ kiểm tra lại chất lượng rượu một lần nữa để chắc chắn về hương vị và chất lượng của rượu.
Những chai rượu vang này sẽ được lưu trữ và ổn định trong các hầm bảo quản rượu khoảng 6 tháng nữa sau đó mới được xuất bán ra ngoài thị trường. Do thời gian ngâm ủ lâu trong thùng gỗ sồi và quá trình lưu trữ tốt nên ngay từ những ngày đầu xuất hiện, chai rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách trên toàn thế giới.