Bạn không cần phải là một chuyên gia về rượu vang để nhận ra sự khác biệt giữa một chai rượu $50 và một chai khác có giá $2. Tuy nhiên điều này không có nghĩa bạn không thể tìm thấy những chai rượu ngon chỉ với một khoản đầu tư không đáng kể. Cho dù là Merlot hay Chardonnay, luôn có vô vàn lựa chọn dành cho người yêu thích rượu vang với “hầu bao” hạn chế. Góp mặt trong số đó là chai rượu vang Santa Chilena.
Chỉ một chút ngọt dịu vang Chile Santa Chilena vẫn có đủ độ khô để cân bằng với hương vị trái cây. Hãy mang theo một chai Santa Chilena tới nhà hàng Thái hay Việt Nam và gọi cho mình đĩa thức ăn cay nhất – bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực thật trọn vẹn. Nếu bạn là người không ăn được đồ cay, loại rượu này vẫn có thể đi kèm thịt gà tây, cá, hoặc uống lạnh tùy thích.
Loại rượu đỏ này thoang thoảng mùi sồi, đi kèm với hương thơm cherry và việt quất tương đối mạnh. Chai rượu vang Santa Chilena này mang trong mình hương thơm ngào ngạt và màu rượu đẹp mắt. Đó chính là màu đỏ ánh tím ánh lên vẻ đẹp của sự sang trọng và quyền lực chẳng bất kì ai lại không đem lòng mê đắm với màu sắc tươi đẹp này.
Thưởng thức một ly rượu vang Santa Chilena, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương vị nhẹ nhàng và mềm mại của mùi trái cây cộng với mùi nho khô và hương dâu tây. Ngập tràn cả khoang miệng của người thưởng thức là vị ngọt từ các trái cây đỏ chín mọng đó là cherry và mận chín cùng vị ngậy của kem tươi và vani sóng sánh cùng chất tannin kéo dài tạo nên dư vị bất tận đang nhảy múa trong khoang miệng.
Với số tiền ít ỏi bỏ ra mà bạn thu về được bao nhiêu hương vị cảm xúc tuyệt vời thì chai vang này thật xứng đáng đồng tiền bát gạo.
Để rượu đạt được hương vị ngon nhất bạn nên dùng rượu ở nhiệt độ thưởng thức được khuyên dùng là trong khoảng từ 16 đến 18 độ C. Với những sự quyến rũ, đê mê bất tận mà chai rượu vang đỏ này đem lại thực sự là sự lựa chọn phù hợp cho những buổi tiệc nhẹ nhàng cuối tuần hay những buổi sum họp gia đình, bạn bè và bữa cơm ấm cúng hàng ngày.
Những trái nho Merlot được thu hoạch thủ công vào đầu tháng 5. Người ta tách rời cuống quả nho và cành ra để rượu không có vị đắng chát. Sau đó nho được đưa vào hệ thống ép, nước nho sau khi ép được cho lên men cùng với vỏ. Trong lúc lên men vỏ nho kết tinh lại và nổi trên bề mặt. Để có được hương thơm của rượu là nhờ quá trình lên men kéo dài 10 ngày.
Một chai vang được tạo nên từ giống nho Merlot như rượu vang Santa Chilena có hương vị ngon rất khó làm nên và nhiều nhà vang phải pha thêm một vài giống nho khác vào để tăng độ đậm của chất rượu. Sau khi nho được ngâm nước và lên men xong lâu lâu người ta phải lọc rượu cho chảy từ thùng gỗ sồi này sang thùng thép không gỉ và bỏ lại chất cặn bã xuống đáy thùng. Và cuối cùng rượu được ủ trong thùng gỗ sồi một lần nữa khoảng 10 tháng và để rượu trong chai ít nhất 6 tháng trước khi đem ra thị trường.
Xem Thêm Những Sản Phẩm Rượu Vang Bịch Ngon – Giá Rẻ: Tại Đây