Đặc điểm của Estivalia Sauvignon Blanc:
Với màu vàng sắc xanh kết hợp với hương thơm chín mọng như quả lý gai rượu vang Estivalia Sauvignon Blanc được tạo nên hoàn toàn từ 100% giống nho trắng sauvignon blanc. Vị men nồng tươi mát , thích hợp dùng với thịt trắng và những món ăn nhẹ nhàng, ít gia vị.
Quy trình làm rượu:
Trước khi lên men, nho được ngâm trong môi trường lạnh trong 5 ngày. Lên men rượu ở nhiệt độ 27 độ đến 29 độ để chiết xuất được hợp chất Polyphenols. Quá trình ngâm sau khi lên men rượu vang Estivalia Sauvignon Blanc diễn ra trong 2-3 tuần. Ngay sau khi trộn, rượu được lọc một cách từ từ và nhẹ nhàng.
>>>>> Tìm hiểu thêm về Rượu Vang Chile tại: http://winelove.vn/9xweb/ruou-vang-chile/