Bordeaux- Thủ Đô Ngành Công Nghiệp Rượu Vang Thế Giới

Bordeaux- Thủ Đô Ngành Công Nghiệp Rượu Vang Thế Giới

Bordeaux, là thành phố cảng nằm ở miền Tây nước Pháp, được nhiều người biết đến như thủ đô của ngành công nghiệp rượu vang thế giới. Thương hiệu vang nổi tiếng Bordeaux nổi tiếng khắp toàn cầu và đã được sản xuất ở đây từ thế kỷ 8.

Bordeaux có hơn 117.000 héc ta đất trồng nho, 9000 xưởng sản xuất rượu, 13.000 nông trại nho và hơn 400 công ty làm đại lý với doanh số hằng năm ước tính 14.5 tỷ Euro. Với năng lực sản xuất mỗi năm hơn 700 triệu chai rượu vang, Bordeaux luôn đứng đầu trong ngành công nghiệp sản xuất rượu vang và là nơi sản xuất những loại vang đắt nhất thế giới. Không những thế, Bordeaux còn sở hữu một yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc sản xuất rượu vang chính là môi trường cực kỳ thích hợp để trồng nho. Cấu trúc địa hình của Bordeaux là đá vôi, do đó trong thành phần đất có hàm lượng canxi rất cao. Nhờ thêm sông Garonne và Dordogne cung cấp đầy đủ nước tưới đồng thời tạo nên một vùng khí hậu mát mẻ cho khu vực, là những ưu đãi của thiên nhiên dành cho nghề trồng nho ở vùng đất này.

Là một trong những thành phố sở hữu những công trình kiến trúc tinh hoa của thế kỷ 18 lớn nhất của Châu Âu, thành phố Bordeaux luôn là sự lựa chọn ưu tiên của khách du lịch và các nhà làm phim. Sau thành phố Nancy, Bordeaux là một trong những thành phố đầu tiên của Pháp bước vào kỷ nguyên đô thị hóa bằng những dự án đô thị có quy mô lớn.

Các bến cảng cũng là một điểm đặc trưng của Bordeaux.Bến cảng trên sông Garonne một thời từng đón những chiếc thuyền khẳm đầy những thùng rượu vang ra vào  nay thế chỗ bởi những con tàu khách hiện đại.Lên một con tàu bồng bềnh dọc theo sông Garonne cũng là một chuyến thư giãn tuyệt vời, hoặc ngồi trong không khí ấm cúng của shop cafe Cafe du Port nằm ở hữu ngạn sông, ngắm nhìn toàn cảnh khu vịnh và cây cầu cổ tuyệt đẹp Pont de Pierre được xây dựng từ thời Napoleon bắc qua sông Garonne.

Trước khi rời Bordeaux, bạn nên ghé thăm  L’Intendant – ‘’ thánh địa ‘’ của dân sành rượu, để mua một chai vang thứ thiệt về nhà. Tòa nhà chỉ dành riêng cho rượu vang này có 4 tầng với cầu thanh hình xoắn ốc và trưng bày hơn 15.000 chai rượu vang. Thứ tự những chai rượu vang có giá thấp nhất rồi tăng dần lên giá cao nhất khi bạn bước cầu thang lên đến tầng cao nhất.

Nếu như bạn là một người sành rượu thì Bordeaux chắc chắn sẽ là một địa điểm phù hợp cho bạn để du lịch và khám phá những nét đẹp của rượu vang mà chỉ ở Bordeaux mới sở hữu.