Giới thiệu rượu vang Casadonoso 1810:

CASADONOSO 1810 được cộng đồng yêu rượu vang biết đến rộng rãi như một quý ông đang kính lịch lãm và vô cùng tinh tế trong làng rượu vang thế giới. Là chai vang đặc biệt của nhà rượu Valle Del Maule, được làm từ 50% Cabernet Sauvignon – 50% Carmenere bằng một công thức đặc biệt đã cho ra đời chai vang tuyệt hảo CASADONOSO 1810 khiến bao người mê đắm .

Rượu có màu đỏ ruby xen màu tím, đẹp và tinh tế đến nỗi nhiều người phải thốt lên rằng ” Thật thu hút với màu đỏ tía mãnh liệt của nó.” Hương thơm của trái cây chín như dâu đen, trái vả, gia vị và hương vị của kẹo trái cây là sự kết hợp của 2 giống nho đặc trưng tạo nên hương vị rất riêng cho loại rượu này. Rượu có vị tròn trịa, cân bằng, vị tannin hoàn hảo giúp tròn vị rượu và kéo dài dư vị trong khoang miệng, gây hưng phấn cho người thưởng thức .

Nồng độ 14 %vol phù hợp với những party, bữa tiệc vui vẻ hay những bữa ăn sum họp gia đình .

Quy trình chế biến rượu vang Casadonoso 1810:

Màu của rượu đỏ được hình thành từ vỏ của quả nho, vỏ và cùi nho được lên men cùng với nước nho. Vị chát từ vỏ cây cũng được kết hợp để tạo thành màu đỏ. Nho sau khi được vắt và cắt cuống sẽ được đưa lên hệ thống lên men rồi sau đó sẽ được ép. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho một cách dễ dàng không cần đến áp lực cao, phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép . Để rượu đạt được sự hài hòa và ổn định của mùi vị và chất lượng thì rượu phải được ủ nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm, thường được ủ trong khoảng 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm.

>>>>> Tìm hiểu thêm về Rượu Vang Chile