RƯỢU VANG PHÁP CHATEAU LAFON DE BERGER (CRU BOURGEOIS) 2011
Xuất xứ: Medoc & Haut Medoc Pháp
Niên vụ: 2011
Giống nho: Blend.
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml.
Giống nho: Rượu vang Pháp vốn nổi tiếng khắp thế giới vì nó được coi là cái nôi của nhiều loại rượu có tiếng tăm vang dội. Vang Chateau Lafon De Berger được sinh ra và lớn lên ở đất nước này nên những giống nho làm nên loại rượu này là Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot đều được chọn lựa kĩ lưỡng từ những vườn nho trên sườn đồi.
Sản xuất rượu: Bằng đôi bàn tay khéo léo của những người nông dân hái nho chuyên nghiệp, những trái nho được thu hoạch một cách tỉ mỉ và kỹ càng từ khâu tuyển chọn. Loại bỏ những trái nho xấu và chỉ lấy những trái nho đạt chuẩn, với tiêu chí “chất lượng hơn số lượng” những rượu vang từ những đồi nho ở pháp luôn được đánh giá cao trên thế giới.
Đặc điểm cảm quan: loại rượu này khá nhẹ và mang màu đỏ thẫm cổ điển. Sự pha trộn của các giống nho khiến hương vị trái cây trong rượu vang thêm phần sắc nét. Cộng với quá trình ngâm ủ và bảo quản cầu kỳ trong các thùng gỗ sồi, hương thơm từ gỗ ngấm và rượu và đọng lại trong đó khá lâu.
Gợi ý thưởng thức: Vang Chateau Lafon Du Berger mang hương vị truyền thống từ các loại nho nên dễ dàng trong việc lựa chọn các món ăn đi kèm. Những món từ hải sản và đồ hấp nướng làm rượu vang thêm tròn đầy. Các món ăn béo ngậy cũng khiến rượu vang này thêm đậm đà, êm dịu khi xuống dạ dày.