Mourvedre – Wine Love http://winelove.vn Wine Love : Đại Lý Nhập Khẩu - Phân Phối Rượu Vang - Rượu Mạnh Nhập Khẩu Tue, 08 Sep 2026 10:43:15 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 http://winelove.vn/wp-content/uploads/2024/11/cropped-LOGO-WINESTORE-1977-2-32x32.png Mourvedre – Wine Love http://winelove.vn 32 32 Rượu Vang Protea Dry Rosé http://winelove.vn/ruou-vang-protea-dry-rose Mon, 29 Jul 2019 16:27:47 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=5868
Rượu vang Protea Dry Rosé là một chai rượu vang hồng Nam Phi đến từ vùng Western Cape, thuộc thương hiệu Protea Wines của nhà Anthonij Rupert Wyne. Đây là dòng rosé mang phong cách trẻ trung, tươi mát, khô ráo đúng như tên gọi “Dry Rosé”, rất phù hợp cho thời tiết nóng, tiệc nhẹ hoặc những người thích vang dễ uống nhưng không ngọt.

Nếu Protea Chenin Blanc mềm mại và fruity kiểu vang trắng, thì Protea Dry Rosé lại mang cảm giác lively, refreshing và vui vẻ hơn khá nhiều.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang Protea Dry Rosé

► Xuất xứ: Nam Phi

► Vùng làm vang: Western Cape

► Hãng sản xuất: Anthonij Rupert Wyne

► Loại vang: Rượu vang hồng (Rosé)

► Dòng sản phẩm: Protea

► Giống nho: Thường là blend các giống đỏ (có thể gồm Shiraz, Cinsault, Mourvèdre hoặc các blend khác tùy niên vụ)

► Nồng độ cồn: 12.5%

► Dung tích: 750ml

► Quy cách: 6 chai / thùng

Protea Dry Rosé là dòng rượu vang hồng Nam Phi mang phong cách khô, tươi sáng và dễ tiếp cận.

Rượu Vang Protea Dry Rosé1

 

Giới Thiệu Về Protea Wines

Protea Wines nổi tiếng với thiết kế chai lấy cảm hứng từ hoa Protea – quốc hoa Nam Phi, tạo cảm giác rất bắt mắt và trẻ trung.

Phong cách chung của thương hiệu:

  • approachable
  • fruit-forward
  • easy drinking
  • phù hợp casual occasions

Rosé của Protea thường được yêu thích trong các buổi brunch, picnic hoặc pool party.


Hương Vị – Mùi Vị Của Protea Dry Rosé

Chai rượu vang hồng Nam Phi này có màu hồng salmon nhạt khá đẹp mắt.

Hương thơm mở ra với:

  • Strawberry tươi
  • Raspberry
  • Watermelon
  • Cherry đỏ nhẹ
  • Citrus zest và floral note nhẹ

Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác:

  • Light-bodied
  • Acid tươi sáng
  • Dry finish rõ ràng

Texture crisp, clean và refreshing.

Phong cách:

  • trái cây đỏ tươi sáng
  • không ngọt
  • dễ uống, rất chill

Thông thường gần như không có oak influence.

Hậu vị sạch với berry và citrus.


Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang Protea Dry Rosé

  • Dry rosé dễ uống
  • Tươi mát, refreshing
  • Thiết kế chai nổi bật
  • Phù hợp thời tiết nóng và tiệc nhẹ
  • Dễ tiếp cận cho cả người mới uống vang

Quy Trình Sản Xuất

Nho đỏ được ép nhẹ và ngâm vỏ thời gian ngắn để tạo màu hồng nhạt. Sau đó rượu lên men nhiệt độ thấp trong bồn thép không gỉ nhằm giữ freshness và hương trái cây tươi.

Phong cách sản xuất tập trung vào sự trẻ trung và drinkability.


Cách Thưởng Thức Protea Dry Rosé

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 7–9°C

Phù hợp với:

  • Salad
  • Hải sản
  • Sushi
  • Cold cuts
  • Trái cây tươi, món khai vị và tiệc ngoài trời

Protea Dry Rosé là lựa chọn phù hợp cho những ai đang tìm kiếm một chai rượu vang hồng Nam Phi, khô ráo, tươi mát, dễ uống và có ngoại hình bắt mắt cho tiệc nhẹ, picnic hoặc dùng chill trong thời tiết nóng.

]]>
Rượu Vang Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro http://winelove.vn/ruou-vang-penfolds-bin-2-shiraz-mataro Mon, 21 Jan 2019 03:45:45 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=5165

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro là dòng rượu vang đỏ Úc mang phong cách đậm đà, cá tính và giàu chiều sâu, được sản xuất bởi thương hiệu danh tiếng Penfolds. Đây là chai rượu vang đỏ đại diện cho nghệ thuật phối trộn cổ điển giữa Shiraz và Mataro (Mourvèdre), tạo nên một cấu trúc vừa mạnh mẽ vừa cân bằng, kết hợp giữa fruit richness, spice và độ phức hợp rõ nét.

Ra mắt lần đầu từ năm 1960, Bin 2 là một trong những dòng Bin lâu đời của Penfolds và được lấy cảm hứng từ phong cách blend Rhône của Pháp. Khác với những chai Shiraz đơn thuần thiên về sức mạnh, Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro sở hữu thêm chiều sâu, earthiness và độ nghiêm túc hơn nhờ sự góp mặt của Mataro. Đây là chai rượu vang đỏ phù hợp với người yêu thích vang đậm vị, cấu trúc tốt và phong cách trưởng thành.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro

► Xuất xứ: Úc

► Vùng làm vang: South Australia

► Hãng sản xuất: Penfolds

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Dòng sản phẩm: Bin 2 Shiraz Mataro

► Giống nho: Shiraz, Mataro

► Thành phần nho: Shiraz blend cùng Mataro (tỷ lệ thay đổi theo niên vụ)

► Nồng độ cồn: 14.5%

► Dung tích: 750ml

► Quy cách: 6 chai / thùng

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro là chai rượu vang đỏ nhập khẩu nổi bật với phong cách full-bodied, spicy và structured.


Giới thiệu về thương hiệu Penfolds

Penfolds là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh giá nhất nước Úc, được thành lập từ năm 1844. Với lịch sử hơn 180 năm phát triển, thương hiệu này đã xây dựng vị thế biểu tượng toàn cầu thông qua các dòng vang nổi tiếng như Grange, Bin 389, Bin 707 và hệ thống Bin Series trứ danh.

Điểm mạnh lớn nhất của Penfolds là khả năng tạo ra những chai vang có tính ổn định cao, kỹ thuật blending xuất sắc và khả năng thể hiện phong cách Úc rất rõ ràng. Không chỉ thành công với các dòng single varietal, Penfolds còn nổi tiếng với nghệ thuật phối trộn nhiều giống nho nhằm tạo chiều sâu và complexity tốt hơn.

Trong hệ thống Bin Series, Bin 2 Shiraz Mataro là một trong những chai blend lâu đời nhất, đại diện cho phong cách Rhône-inspired blend theo tinh thần Úc hiện đại.


Giới thiệu về giống nho Shiraz và Mataro

Shiraz là giống nho đỏ biểu tượng của Úc, nổi tiếng nhờ khả năng tạo nên những chai rượu vang đỏ đậm đà, giàu trái cây chín và cấu trúc mạnh mẽ. Trong khí hậu ấm áp của South Australia, nho Shiraz thường phát triển rất tốt, cho độ chín cao và fruit concentration mạnh.

Profile đặc trưng của nho Shiraz gồm:

  • Blackberry
  • Plum chín
  • Blueberry
  • Black pepper
  • Chocolate
  • Vanilla

Shiraz mang đến backbone chính cho Bin 2 với fruit richness, body và warmth

Mataro hay còn gọi là Mourvèdre là giống nho đỏ nổi tiếng trong các blend vùng Rhône và Mediterranean. So với Shiraz, nho Mataro mang tính cấu trúc cao hơn, earthy hơn và bổ sung thêm chiều sâu rõ rệt.

Profile đặc trưng của nho Mataro:

  • Dark fruit
  • Leather nhẹ
  • Spice
  • Earthy note
  • Herbal nuance

Trong chai rượu vang đỏ này, Mataro giúp tăng tannin, complexity và chiều sâu hậu vị.


Hương vị và phong cách của Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro sở hữu màu đỏ ruby đậm ánh garnet mạnh mẽ và sang trọng. Hương thơm mở ra rõ nét với blackberry, ripe plum, black cherry và blueberry. Sau đó là những lớp hương phức hợp hơn như black pepper, clove, vanilla, dark chocolate cùng chút earthy nuance và leather nhẹ từ Mataro.

Trên vòm miệng, chai rượu vang đỏ này mang phong cách full-bodied với cấu trúc khá chắc chắn. Tannin hiện diện rõ nhưng mượt, acid cân bằng và body đầy đặn tạo nên cảm giác concentrated nhưng không quá nặng nề.

Điểm hấp dẫn của Bin 2 nằm ở sự cân bằng giữa sức mạnh của Shiraz và chiều sâu earthy-spice của Mataro. Đây là chai rượu vang đỏ vừa đậm đà, vừa structured và có complexity tốt hơn nhiều dòng Shiraz phổ thông.

Texture:

  • Structured
  • Dense
  • Smooth

Phong cách:

  • Đậm đà
  • Cá tính
  • Phức hợp

Rượu có oak influence rõ nét, mang lại thêm chiều sâu với:

  • Vanilla
  • Dark chocolate
  • Toast
  • Coffee nhẹ
  • Spice

Hậu vị khá dài với dark fruit, pepper, cocoa và earthy note tinh tế.


Điểm nổi bật của Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro

Điểm mạnh lớn nhất của Penfolds Bin 2 là sự phối trộn rất cân bằng giữa nho Shiraz và nho Mataro. Nếu Shiraz mang lại fruit richness và warmth, thì Mataro bổ sung thêm cấu trúc, spice và độ trưởng thành.

So với nhiều chai rượu vang đỏ Shiraz thuần túy, Bin 2 có cảm giác layered hơn, phức hợp hơn và phù hợp với người thích vang có chiều sâu rõ ràng hơn.

Ngoài ra, đây cũng là chai vang mang giá trị lịch sử nhất định trong hệ thống Bin Series của Penfolds, giúp tăng thêm sức hút cho người sưu tầm hoặc yêu thích thương hiệu.


Quy trình sản xuất

Nho được thu hoạch ở độ chín tối ưu nhằm cân bằng fruit concentration và tannin structure. Sau quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để phát triển texture mềm mại, chiều sâu và complexity tốt hơn.

Quá trình blending được Penfolds thực hiện rất kỹ nhằm đảm bảo sự hài hòa tối đa giữa Shiraz và Mataro trong từng niên vụ.


Cách thưởng thức Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng từ 16–18°C.

Nên mở trước khoảng 20–30 phút hoặc decanter nhẹ để rượu mềm hơn và phát triển đầy đủ hơn các tầng hương vị.

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro rất phù hợp với các món ăn như:

  • Steak
  • BBQ
  • Cừu nướng
  • Thịt bò sốt tiêu
  • Pasta sốt thịt
  • Phô mai lâu năm

Đây là chai rượu vang đỏ lý tưởng cho tiệc tối, gặp gỡ đối tác hoặc các dịp cần một chai vang Úc đậm đà, nghiêm túc và có chiều sâu rõ rệt.

]]>
Rượu Vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian http://winelove.vn/ruou-vang-laurent-miquel-bardou-saint-chinian Sat, 29 Dec 2018 11:31:29 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=5049

Laurent Miquel Bardou Saint Chinian là dòng rượu vang đỏ cao cấp của Pháp mang phong cách mạnh mẽ, phức hợp và giàu chiều sâu, đại diện tiêu biểu cho nghệ thuật làm vang tại vùng Saint-Chinian thuộc miền Nam nước Pháp. Chai vang nổi bật với cấu trúc đậm đà, hương trái cây đen chín hòa quyện cùng gia vị, cacao và oak tinh tế, tạo nên trải nghiệm sang trọng và đầy cuốn hút.

Được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng Laurent Miquel, Bardou Saint Chinian thể hiện rõ tinh thần của terroir Languedoc với sự kết hợp giữa khí hậu Địa Trung Hải nóng ấm và nền đất đá phiến giàu khoáng chất. Đây là dòng vang dành cho những người yêu thích phong cách Southern France wine đậm đà nhưng vẫn giữ được elegance và độ cân bằng rất đẹp.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

► Xuất xứ: Pháp

► Vùng làm vang: Saint-Chinian, Languedoc

► Nhà sản xuất: Laurent Miquel

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Phân hạng: AOP Saint-Chinian

► Giống nho: Syrah, Grenache, Mourvèdre

► Nồng độ cồn: 13.5%

► Dung tích: 750ml

► Quy cách: 6 chai / thùng

Laurent Miquel Bardou Saint Chinian là chai vang đỏ nổi bật với phong cách concentrated, spicy và rất giàu chiều sâu.


Giới thiệu về nhà sản xuất Laurent Miquel

Laurent Miquel là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Languedoc với lịch sử gia đình nhiều thế hệ làm vang tại Château Cazal Viel. Hãng được biết đến nhờ các dòng Syrah và Southern Rhône-style blends có chất lượng cao và phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ rõ bản sắc terroir miền Nam nước Pháp.

Phong cách làm vang của Laurent Miquel tập trung vào:

  • Fruit concentration
  • Oak integration tinh tế
  • Balance between power and elegance
  • Khả năng aging tốt

Các dòng Saint-Chinian của hãng thường được đánh giá cao nhờ cấu trúc tốt và chiều sâu hương vị nổi bật.


Giới thiệu về vùng Saint-Chinian

Saint-Chinian là appellation nổi tiếng thuộc vùng Languedoc-Roussillon miền Nam nước Pháp. Khu vực này có khí hậu Địa Trung Hải với ngày nắng nóng và đêm mát, giúp nho đạt độ chín hoàn hảo nhưng vẫn giữ được acid cân bằng.

Đất đá phiến và đá vôi tại Saint-Chinian mang lại cho vang đỏ các đặc điểm:

  • Mineral subtle
  • Fruit concentration cao
  • Spice rõ nét
  • Tannin chắc
  • Hậu vị dài

Các blend Syrah – Grenache – Mourvèdre tại đây thường mang phong cách mạnh mẽ nhưng mềm mại hơn nhiều dòng Rhône truyền thống.


Giới thiệu về sự phối trộn Syrah, Grenache và Mourvèdre

Syrah

Syrah đem lại:

  • Blackberry
  • Black pepper
  • Cấu trúc mạnh
  • Chiều sâu hương vị

Grenache

Grenache bổ sung:

  • Red berry
  • Sweet spice
  • Độ mềm mại
  • Alcohol richness

Mourvèdre

Mourvèdre tạo thêm:

  • Earthy note
  • Tannin chắc
  • Savory complexity
  • Khả năng aging tốt

Sự phối trộn này tạo nên phong cách vang Southern France rất đặc trưng: rich, spicy và layered.


Hương vị và phong cách của Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

Laurent Miquel Bardou Saint Chinian sở hữu màu đỏ garnet đậm ánh tím sang trọng. Hương thơm mở ra với blackberry, black cherry, plum chín và cassis cô đặc. Sau đó là các lớp hương cacao, coffee, vanilla, black pepper và toasted spice phát triển khá rõ nét.

Trên vòm miệng, chai vang mang phong cách full-bodied với texture dày, tannin velvety và cấu trúc mạnh mẽ nhưng vẫn rất cân bằng. Tổng thể cho cảm giác concentrated, rich và có chiều sâu rõ rệt.

Điểm hấp dẫn nhất của chai vang nằm ở sự hài hòa giữa fruit richness, spice complexity và oak integration mềm mại. Đây là dòng vang đỏ rất phù hợp cho những người yêu thích phong cách đậm đà kiểu Southern France premium wine.

Texture:

  • Velvety
  • Rich
  • Structured

Phong cách:

  • Đậm đà
  • Phức hợp
  • Sang trọng

Profile hương vị thường gồm:

  • Blackberry
  • Black cherry
  • Cassis
  • Plum
  • Black pepper
  • Chocolate
  • Coffee
  • Vanilla
  • Toasted spice
  • Earthy subtle

Hậu vị kéo dài với dark fruit, spice và oak khá ấn tượng.


Quy trình sản xuất

Nho được thu hoạch thủ công từ các vineyard chất lượng cao tại Saint-Chinian nhằm đảm bảo độ chín tối ưu và fruit concentration tốt nhất. Sau quá trình lên men riêng từng giống nho, rượu được phối trộn và tiếp tục trưởng thành trong thùng gỗ sồi nhằm tăng độ phức hợp và chiều sâu cấu trúc.

Phong cách sản xuất tập trung vào:

  • Concentration
  • Balance
  • Fine tannin
  • Aging potential

Một số niên vụ có khả năng lưu trữ và phát triển khá tốt theo thời gian.


Điểm nổi bật của Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

Điểm nổi bật lớn nhất của chai vang này là sự cân bằng giữa sức mạnh và elegance.

So với nhiều dòng Southern France wine overly rustic hoặc quá heavy oak, Bardou Saint Chinian refined và approachable hơn đáng kể. Đây là lựa chọn phù hợp cho:

  • Fine dining
  • Steak dinner
  • BBQ cao cấp
  • Quà tặng
  • Người yêu Syrah blend Pháp

Ngoài ra, cấu trúc tốt và chiều sâu hương vị cũng giúp chai vang phù hợp cho việc lưu trữ thêm vài năm.


Cách thưởng thức Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng từ 16–18°C.

Nên decanter khoảng 45–60 phút trước khi uống để rượu mở hương và mềm tannin tốt hơn.

Laurent Miquel Bardou Saint Chinian phù hợp với các món ăn như:

  • Steak bò
  • Cừu nướng
  • BBQ
  • Bò hầm
  • Vịt quay
  • Phô mai trưởng thành

Đây là chai vang đỏ Pháp cao cấp phù hợp cho những buổi tiệc sang trọng, fine dining hoặc các dịp đặc biệt nhờ phong cách mạnh mẽ, phức hợp và cực kỳ cuốn hút đặc trưng của Saint-Chinian.

]]>
Rượu Vang Grenache Syrah Mourvedre Pays http://winelove.vn/ruou-vang-grenache-syrah-mourvedre-pays Sat, 06 Oct 2018 08:00:21 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=4389 Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays là dòng vang đỏ Pháp mang phong cách đậm đà, cân bằng và giàu chiều sâu hương vị. Được tạo nên từ sự phối trộn của ba giống nho nổi tiếng Grenache, Syrah và Mourvèdre, chai French red wine này thể hiện rõ nét nghệ thuật blending truyền thống của miền Nam nước Pháp, nơi những dòng vang GSM Blend luôn được đánh giá cao bởi sự hài hòa và phức hợp.

Trong thế giới rượu vang, sự kết hợp giữa Grenache, Syrah và Mourvèdre được xem là một trong những công thức phối trộn kinh điển nhất. Mỗi giống nho đều đóng góp những đặc tính riêng biệt: Grenache mang đến sự mềm mại và hương trái cây chín, Syrah tạo cấu trúc cùng hương gia vị đặc trưng, trong khi Mourvèdre bổ sung chiều sâu và khả năng phát triển hương vị theo thời gian.

Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays là lựa chọn lý tưởng dành cho những người yêu thích vang đỏ Pháp có phong cách hài hòa, dễ tiếp cận nhưng vẫn đủ độ phức hợp để mang lại trải nghiệm thưởng thức thú vị. Đây là dòng wine phù hợp cho cả những bữa ăn hàng ngày lẫn các dịp gặp gỡ, tiệc tối hoặc những khoảnh khắc thư giãn cuối ngày.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays

► Xuất xứ: Pháp

► Vùng làm vang: Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon

► Thương hiệu: Domaine Paul Mas

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Giống nho: Grenache, Syrah, Mourvèdre

► Nồng độ cồn: 13%

► Dung tích: 750ml

Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays là dòng French red wine mang phong cách GSM Blend đặc trưng với cấu trúc cân bằng, hương trái cây phong phú và hậu vị mềm mại.


Pays d’Oc – Vùng Làm Vang Năng Động Của Miền Nam Nước Pháp

Pays d’Oc thuộc khu vực Languedoc-Roussillon, một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất nước Pháp. Nơi đây nổi tiếng với khí hậu Địa Trung Hải, lượng nắng dồi dào và điều kiện tự nhiên lý tưởng cho các giống nho đỏ phát triển.

Nhờ mùa hè khô ráo và những luồng gió mát từ biển Địa Trung Hải, các giống nho Grenache, Syrah và Mourvèdre có điều kiện đạt độ chín tối ưu nhưng vẫn duy trì được độ tươi cần thiết. Chính điều này giúp các dòng French red wine tại Pays d’Oc sở hữu hương vị đậm đà nhưng không quá nặng nề.

Ngày nay, Pays d’Oc được xem là một trong những khu vực tiên phong trong việc kết hợp truyền thống làm vang Pháp với kỹ thuật sản xuất hiện đại, tạo ra nhiều dòng wine chất lượng cao được yêu thích trên toàn thế giới.


Hương Vị Của Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays

Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm cùng ánh tím quyến rũ. Khi rót ra ly, French red wine này lan tỏa hương thơm của blackberry, cherry đen, mận chín và việt quất đầy hấp dẫn.

Giống nho Grenache mang đến cảm giác trái cây đỏ chín mọng và sự mềm mại cho tổng thể hương vị. Syrah bổ sung các nốt tiêu đen, thảo mộc và gia vị đặc trưng, trong khi Mourvèdre góp phần tạo nên chiều sâu với các tầng hương cacao, da thuộc và trái cây đen trưởng thành.

Sau khi tiếp xúc với không khí, wine tiếp tục phát triển thêm các nốt vanilla, chocolate đen, gỗ sồi nhẹ và gia vị ngọt. Sự kết hợp này tạo nên một tổng thể hài hòa và giàu chiều sâu.

Trên vòm miệng, Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays mang phong cách medium to full-bodied với tannin mềm mại, độ chua cân bằng và hậu vị kéo dài. Hương trái cây chín hòa quyện cùng các note gia vị giúp chai vang đỏ Pháp này trở nên cuốn hút và dễ thưởng thức.


Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays

Những chùm nho Grenache, Syrah và Mourvèdre được thu hoạch riêng biệt khi đạt độ chín lý tưởng nhằm đảm bảo tối ưu hương vị của từng giống nho.

Sau khi tuyển chọn kỹ lưỡng, nho được nghiền ép và tiến hành fermentation trong các bồn thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt. Quá trình này giúp giữ lại tối đa hương thơm tự nhiên của trái cây và đặc tính riêng của từng giống nho.

Sau lên men, một phần rượu được ủ trong thùng gỗ sồi nhằm làm mềm tannin và tăng độ phức hợp. Cuối cùng, các thành phần được phối trộn theo tỷ lệ phù hợp để tạo nên phong cách GSM Blend cân bằng và hài hòa.

Chính quy trình blending này là yếu tố quan trọng giúp chai French red wine đạt được sự cân bằng giữa cấu trúc, hương vị và chiều sâu.


Vì Sao Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays Được Yêu Thích?

Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays được nhiều người yêu wine lựa chọn nhờ khả năng kết hợp hài hòa những ưu điểm nổi bật của ba giống nho danh tiếng.

Chai French red wine này sở hữu hương trái cây phong phú, tannin mềm mại và hậu vị kéo dài, phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn khám phá phong cách GSM Blend truyền thống của miền Nam nước Pháp.

Ngoài ra, mức giá hợp lý cùng chất lượng ổn định cũng giúp dòng vang đỏ Pháp này trở thành lựa chọn phổ biến trong phân khúc vang uống hàng ngày.


Cách Thưởng Thức Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16–18°C để cảm nhận rõ cấu trúc và hương thơm đặc trưng của GSM Blend.

Có thể decanter khoảng 20–30 phút trước khi uống để wine mở hương tốt hơn và giúp các tầng hương trái cây, gia vị cùng gỗ sồi trở nên hài hòa hơn.

Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays kết hợp rất tốt với thịt bò nướng, thịt cừu, sườn BBQ, vịt quay, pasta sốt thịt hoặc các loại phô mai trưởng thành.

Rượu Vang Grenache Syrah Mourvèdre Pays là dòng vang đỏ Pháp mang phong cách đậm đà, cân bằng và giàu chiều sâu của vùng Pays d’Oc. Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa giống nho Grenache, giống nho Syrah và giống nho Mourvèdre, chai French red wine này mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy hấp dẫn cho những người yêu thích rượu vang Pháp.

]]>
Rượu Vang La Lumiere 3 Corbieres http://winelove.vn/la-lumiere-3 http://winelove.vn/la-lumiere-3#respond Thu, 23 Nov 2017 15:34:10 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=2893 Rượu Vang La Lumiere 3 Corbières là dòng rượu vang đỏ Pháp cao cấp được sản xuất bởi Les Vignobles Foncalieu, một trong những nhà làm vang danh tiếng của vùng Languedoc. Được phối trộn từ hai giống nho Syrah và Mourvèdre, chai rượu vang Corbières này mang phong cách mạnh mẽ, đậm đà với cấu trúc chắc chắn, hương trái cây đen chín cùng hậu vị kéo dài đầy cá tính.

Được tạo nên từ những vườn nho nằm giữa Corbières và bờ Địa Trung Hải, La Lumiere 3 Corbières phản ánh rõ nét đặc trưng của vùng đất nhiều nắng và gió. Sự kết hợp giữa điều kiện tự nhiên lý tưởng cùng kinh nghiệm lâu năm của Les Vignobles Foncalieu đã tạo nên một chai rượu vang đỏ Pháp vừa mạnh mẽ vừa tinh tế.

Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đậm sâu, La Lumiere 3 Corbières còn là lựa chọn lý tưởng dành cho những người yêu thích rượu vang đỏ Pháp có cấu trúc tốt, tannin chín mượt và khả năng kết hợp đa dạng với ẩm thực.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang La Lumiere 3 Corbières

► Xuất xứ: Pháp

► Vùng làm vang: Corbières, Languedoc-Roussillon

► Thương hiệu: Les Vignobles Foncalieu

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Giống nho: 70% Syrah, 30% Mourvèdre

► Nồng độ cồn: 14%

► Dung tích: 750ml

► Thời gian ủ: Khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp

La Lumiere 3 Corbières là dòng rượu vang đỏ Pháp được làm chủ yếu từ giống nho Syrah kết hợp Mourvèdre. Sau quá trình lên men, rượu được trưởng thành trong thùng gỗ sồi nhằm gia tăng chiều sâu hương vị và làm mềm cấu trúc tannin.


Corbières – Vùng Làm Vang Đậm Chất Địa Trung Hải

Corbières là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất thuộc Languedoc-Roussillon, miền Nam nước Pháp. Nơi đây sở hữu khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè khô nóng, nhiều nắng và những cơn gió Tramontane giúp vườn nho luôn khỏe mạnh.

Điều kiện tự nhiên đặc biệt này giúp giống nho Syrah phát triển hương trái cây đen đậm đà, trong khi Mourvèdre mang đến cấu trúc chắc chắn, gia vị và chiều sâu cho rượu vang. Chính sự kết hợp ấy đã tạo nên phong cách đặc trưng của những chai rượu vang Corbières nổi tiếng.


Hương Vị Của Rượu Vang La Lumiere 3 Corbières

Rượu sở hữu màu đỏ tím đậm gần như ánh đen, thể hiện sự cô đọng và mạnh mẽ của hai giống nho Syrah và Mourvèdre.

Hương thơm mở đầu với lý chua đen, mâm xôi, anh đào đen và mận chín. Sau khi rượu thở trong ly, các tầng hương của sô cô la đen, tiêu trắng, bạc hà, bạch đàn và gỗ sồi dần xuất hiện, tạo nên tổng thể phong phú và đầy chiều sâu.

Trên vòm miệng, La Lumiere 3 Corbières mang phong cách full-bodied với cấu trúc chắc chắn, tannin chín mịn và độ axit cân bằng. Syrah mang đến vị trái cây đen đậm đà, trong khi Mourvèdre bổ sung hương gia vị, khoáng chất cùng chiều sâu đặc trưng.

Điểm nổi bật của chai rượu vang đỏ Pháp này là sự cân bằng giữa sức mạnh và sự mềm mại. Mặc dù có cấu trúc khá đậm nhưng rượu vẫn giữ được cảm giác mượt mà, hài hòa và dễ chịu khi thưởng thức.

Hậu vị kéo dài với dư âm của cacao, tiêu đen, trái cây chín và gỗ sồi, để lại ấn tượng rõ nét sau mỗi ngụm rượu.


Quy Trình Sản Xuất

Những trái nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu nhằm đảm bảo hương vị và cấu trúc tốt nhất.

Sau quá trình lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ, rượu tiếp tục được trưởng thành khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Quá trình này giúp tannin trở nên mềm mại hơn, đồng thời phát triển thêm các tầng hương của cacao, gia vị và vani, tạo nên phong cách đặc trưng của La Lumiere 3 Corbières.


Vì Sao La Lumiere 3 Corbières Được Yêu Thích?

La Lumiere 3 Corbières được nhiều người yêu vang lựa chọn nhờ khả năng thể hiện rõ cá tính của vùng Corbières cùng phong cách làm vang hiện đại của Les Vignobles Foncalieu.

Sự kết hợp giữa giống nho Syrah và Mourvèdre mang đến cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phong phú và hậu vị kéo dài. Đồng thời, quá trình ủ trong thùng gỗ sồi giúp rượu đạt được sự cân bằng giữa trái cây, tannin và gia vị, phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức.


Cách Thưởng Thức Rượu Vang La Lumiere 3 Corbières

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng từ 16–18°C.

Nên decanter khoảng 45–60 phút trước khi thưởng thức để rượu mở hương và phát huy tối đa chiều sâu hương vị.

La Lumiere 3 Corbières kết hợp rất tốt với bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt bò BBQ, thịt thú rừng, nấm áp chảo, xúc xích hun khói và các loại phô mai cứng.

Rượu Vang La Lumiere 3 Corbières là một chai rượu vang đỏ Pháp mang phong cách mạnh mẽ, đậm đà và giàu cá tính. Được làm từ giống nho Syrah và Mourvèdre tại vùng Corbières, Languedoc-Roussillon, sản phẩm sở hữu hương thơm trái cây đen phong phú, tannin mượt mà cùng hậu vị kéo dài đầy cuốn hút. Đây là lựa chọn lý tưởng dành cho những người yêu thích rượu vang đỏ Pháp có cấu trúc tốt và phong cách Địa Trung Hải đặc trưng.

]]>
http://winelove.vn/la-lumiere-3/feed 0
Rượu Vang Châteauneuf-du-Pape http://winelove.vn/ruou-vang-chateauneuf-du-pape http://winelove.vn/ruou-vang-chateauneuf-du-pape#respond Tue, 31 Oct 2017 08:41:24 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=2219 Rượu vang Châteauneuf-du-Pape là một trong những dòng rượu vang danh giá nhất nước Pháp, được sản xuất tại Châteauneuf-du-Pape AOC thuộc thung lũng Rhône. Được phối trộn từ nhiều giống nho truyền thống, nổi bật là Grenache, Syrah và Mourvèdre, chai vang mang phong cách đậm đà với hương thơm của trái cây chín, gia vị, thảo mộc và gỗ sồi. Cấu trúc chắc chắn, tannin mượt mà cùng khả năng lưu trữ lâu năm đã giúp Châteauneuf-du-Pape trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê rượu vang trên toàn thế giới.

Với lịch sử hàng trăm năm phát triển, Châteauneuf-du-Pape không chỉ là một vùng làm vang nổi tiếng mà còn là biểu tượng của nghệ thuật phối trộn nho tại miền Nam nước Pháp. Những chai vang mang tên gọi này luôn được đánh giá cao nhờ sự cân bằng giữa sức mạnh, chiều sâu và nét thanh lịch đặc trưng.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang Châteauneuf-du-Pape

► Xuất xứ: Pháp

► Vùng làm vang: Châteauneuf-du-Pape AOC, Southern Rhône

► Thương hiệu: Tùy theo nhà sản xuất

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Giống nho: Grenache, Syrah, Mourvèdre (cùng các giống nho truyền thống khác)

► Nồng độ cồn: 14–15.5%

► Dung tích: 750ml

► Phân hạng: AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)

Châteauneuf-du-Pape là tên gọi xuất xứ được bảo hộ (AOC), nơi các nhà sản xuất có thể phối trộn tối đa 13 giống nho theo quy định truyền thống. Trong đó, Grenache thường chiếm tỷ lệ lớn, mang đến hương vị trái cây chín và độ đầy đặn, trong khi Syrah và Mourvèdre giúp tăng cấu trúc, chiều sâu và khả năng lưu trữ.


Châteauneuf-du-Pape – Vùng Làm Vang Huyền Thoại Của Rhône

Châteauneuf-du-Pape nằm ở phía nam thung lũng Rhône và là một trong những vùng làm vang danh tiếng nhất nước Pháp. Khu vực này sở hữu khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè nóng, khô và nhiều nắng, kết hợp cùng nền đất phủ đầy những viên sỏi cuội lớn (galets roulés). Những viên sỏi này hấp thụ nhiệt vào ban ngày và tỏa nhiệt vào ban đêm, giúp nho chín đều và phát triển hương vị đậm đà.

Chính điều kiện tự nhiên đặc biệt cùng truyền thống làm vang lâu đời đã tạo nên những chai Châteauneuf-du-Pape có cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phức hợp và khả năng phát triển trong hầm rượu từ 10 đến 20 năm, thậm chí lâu hơn đối với các niên vụ xuất sắc.


Hương Vị Của Rượu Vang Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape sở hữu màu đỏ ruby đậm pha ánh garnet sang trọng. Hương thơm mở đầu với mận chín, anh đào đen, lý chua, dâu rừng và mâm xôi, sau đó dần phát triển thêm các tầng hương của tiêu đen, cam thảo, thảo mộc Provence, da thuộc, thuốc lá, cacao và gỗ sồi.

Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc đầy đặn với tannin chín mịn và độ axit cân bằng. Hương vị trái cây chín hòa quyện cùng gia vị, khoáng chất và thảo mộc tạo nên chiều sâu đặc trưng. Hậu vị kéo dài, mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch, để lại ấn tượng rõ nét sau mỗi lần thưởng thức.


Quy Trình Sản Xuất

Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay để đảm bảo chất lượng tốt nhất trước khi tuyển chọn và lên men riêng theo từng giống nho. Sau khi hoàn tất quá trình lên men, các lô rượu được phối trộn theo tỷ lệ riêng của từng nhà sản xuất nhằm tạo nên phong cách đặc trưng.

Tùy theo từng nhà làm vang, rượu có thể được ủ trong thùng gỗ sồi lớn, thùng bê tông hoặc bồn thép không gỉ trong nhiều tháng trước khi đóng chai. Quá trình này giúp rượu đạt được sự cân bằng giữa hương trái cây, tannin và độ phức hợp trong hương vị.


Vì Sao Châteauneuf-du-Pape Được Yêu Thích?

Châteauneuf-du-Pape luôn nằm trong nhóm những dòng vang đỏ cao cấp được giới sành vang đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định và khả năng lưu trữ lâu năm. Phong cách phối trộn nhiều giống nho giúp rượu có hương vị phong phú, cấu trúc cân bằng và chiều sâu hiếm có.

Bên cạnh đó, danh tiếng lâu đời của vùng Rhône cùng tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt của AOC đã góp phần đưa Châteauneuf-du-Pape trở thành lựa chọn hàng đầu trong những bữa tiệc sang trọng, các bộ sưu tập rượu vang hoặc làm quà tặng cao cấp.


Cách Thưởng Thức Rượu Vang Châteauneuf-du-Pape

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ 16–18°C và decanter khoảng 45–60 phút trước khi thưởng thức để hương thơm và cấu trúc được phát huy tối đa. Châteauneuf-du-Pape kết hợp hoàn hảo với bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt nai, vịt quay, bò hầm kiểu Pháp, các món nướng than hoa và các loại phô mai trưởng thành như Comté, Gruyère hoặc Manchego.

]]>
http://winelove.vn/ruou-vang-chateauneuf-du-pape/feed 0
Rượu Vang Chateau Paul Mas Clos Savignac http://winelove.vn/chateau-paul-mas-clos-de-savignac http://winelove.vn/chateau-paul-mas-clos-de-savignac#respond Tue, 05 Sep 2017 02:52:40 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=1293 Xuất xứ: Languedoc Nồng độ: 14,0%]]> Rượu vang Château Paul Mas Clos Savignac là dòng vang đỏ cao cấp của Domaines Paul Mas, được sản xuất tại AOP Grès de Montpellier, Languedoc, Pháp. Chai vang là sự phối trộn giữa Grenache, Syrah và Mourvèdre (GSM), mang phong cách Địa Trung Hải mạnh mẽ với hương trái cây đen chín, violet, cacao, cà phê rang và gia vị. Cấu trúc cân bằng cùng tannin mượt mà giúp chai vang vừa có thể thưởng thức ngay, vừa có khả năng lưu trữ nhiều năm.

Château Paul Mas nằm tại Pézenas, trung tâm của vùng Languedoc. Clos Savignac là một trong những vườn nho tiêu biểu của điền trang Montagnac, nơi tạo nên những chai vang phản ánh rõ nét phong cách làm vang của Jean-Claude Mas: kết hợp truyền thống Địa Trung Hải với kỹ thuật hiện đại nhằm tạo ra những dòng vang đậm đà nhưng vẫn thanh lịch.


Thông Tin Chi Tiết Rượu Vang Château Paul Mas Clos Savignac

► Xuất xứ: Pháp

► Vùng làm vang: AOP Grès de Montpellier, Languedoc

► Thương hiệu: Domaines Paul Mas

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Giống nho: Grenache, Syrah, Mourvèdre

► Nồng độ cồn: 14.5%

► Dung tích: 750ml

► Phân hạng: AOP Grès de Montpellier

Clos Savignac được sản xuất từ những vườn nho nằm trên nền đất sét, đá vôi và sỏi giàu khoáng chất. Khí hậu Địa Trung Hải với nhiều nắng, gió Mistral và Tramontane giúp nho đạt độ chín hoàn hảo, tạo nên những trái nho giàu hương thơm và cấu trúc.


Grès de Montpellier – Tiểu Vùng Danh Tiếng Của Languedoc

Grès de Montpellier là một trong những tiểu vùng nổi bật của Languedoc, nổi tiếng với các dòng vang đỏ phối trộn theo phong cách Rhône. Đất đá vôi, sỏi và đất sét kết hợp cùng khí hậu khô ráo tạo điều kiện lý tưởng để Grenache, Syrah và Mourvèdre phát triển hương vị đậm đà và tannin chín.

Những chai vang từ Grès de Montpellier thường có cấu trúc chắc chắn, hương thơm phong phú và khả năng phát triển tốt trong nhiều năm sau khi đóng chai.


Hương Vị Của Rượu Vang Château Paul Mas Clos Savignac

Château Paul Mas Clos Savignac sở hữu màu đỏ garnet đậm ánh tím. Hương thơm nổi bật của lý chua đen, mâm xôi, anh đào đen và violet hòa quyện cùng các nốt hương cacao, cà phê rang, tiêu đen và gia vị ngọt, tạo nên tổng thể phức hợp và quyến rũ.

Khi thưởng thức, rượu mang đến thân vang đầy đặn với tannin mượt mà và cấu trúc cân bằng. Hương vị trái cây đen chín kết hợp cùng chocolate, gia vị và gỗ sồi nhẹ tạo nên hậu vị dài, thanh lịch và giàu chiều sâu.


Quy Trình Sản Xuất

Những chùm nho Grenache, Syrah và Mourvèdre được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu và tuyển chọn kỹ lưỡng. Sau khi tách cuống, từng giống nho được lên men riêng trong bồn thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát, kết hợp quá trình ngâm vỏ kéo dài nhằm chiết xuất tối đa màu sắc, tannin và hương thơm.

Sau quá trình lên men malolactic, rượu được phối trộn và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng trước khi ổn định và đóng chai. Quy trình sản xuất này giúp tăng thêm chiều sâu, độ mềm mại và sự phức hợp trong hương vị, đồng thời vẫn giữ được nét tươi mới của trái cây.


Vì Sao Château Paul Mas Clos Savignac Được Yêu Thích?

Clos Savignac được đánh giá cao nhờ sự cân bằng giữa hương trái cây chín, gia vị và ảnh hưởng tinh tế của gỗ sồi. Sự phối hợp giữa Grenache, Syrah và Mourvèdre tạo nên một chai vang vừa mạnh mẽ, vừa thanh lịch với tannin mượt và hậu vị kéo dài.

Bên cạnh đó, chai vang còn liên tục nhận được điểm số cao từ các tổ chức đánh giá quốc tế như Wine Enthusiast và Bettane + Desseauve, khẳng định chất lượng trong phân khúc vang cao cấp của Languedoc.


Cách Thưởng Thức Rượu Vang Château Paul Mas Clos Savignac

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ 16–18°C và decanter khoảng 45–60 phút trước khi thưởng thức. Château Paul Mas Clos Savignac kết hợp rất hài hòa với bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt bò hầm, vịt quay, thịt thú rừng, các món sốt đậm đà và phô mai ủ lâu năm.

]]>
http://winelove.vn/chateau-paul-mas-clos-de-savignac/feed 0
Rượu Vang Montes Outer Limits CGM http://winelove.vn/montes-outer-limits-cgm http://winelove.vn/montes-outer-limits-cgm#respond Wed, 23 Aug 2017 19:16:07 +0000 http://winelove.vn/9xweb/?post_type=product&p=529 Carignan 50% Grenache 30% Mourvedre 20% Xuất xứ: Apalta Vineyard Nồng độ: 14% Đặc điểm: Vang đỏ mầu hồng ngọc đậm sâu; sống động với hương thơm ngập tràn của trái chín hòa quyện và cân bằng hoàn hảo với vị tươi mát của trái cây]]> Rượu vang Montes Outer Limits CGM được khá nhiều chuyên gia trong giới phê bình rượu vang đánh giá cao bởi cấu trúc cân bằng cùng dư vị khó quên mỗi lần thưởng thức. Là sản phẩm cao cấp tiêu biểu của hãng sản xuất rượu vang danh tiếng Montes tại Chile, đây chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời dành tặng cho bạn bè, gia đình, người thân và các đối tác khách hàng.

 

Giới thiệu rượu vang Montes Outer Limits CGM

Có vô vàn các nhãn hiệu vang Chile nổi tiếng nhưng để có một thương hiệu ghi lại dấu ấn với những trái tim có niềm đam mê với rượu vang thì cũng rất khó. Vì khi họ đã là một người sành rượu thì ắt hẳn họ đã trang bị cho bản thân một vốn kiến thức về rượu vang vô cùng lớn và đã thưởng thức qua gần hết các loại vang trên thế giới.

Chai rượu vang Montes Outer Limits CGM là chai rượu được khá nhiều dân sành về rượu ưa thích. Nói như vậy chắc hẳn bạn đã nhận ra độ “chất” của chai rượu này đến đâu rồi phải không? Có thể nói về độ ngon có thể so sánh với chai ” Montes Alpha M ” đây là chai rượu nổi tiếng nhất của nhà Montes. Chai rượu vang đổ này được ra đời tại Apalta Vineyard. Đây là một vùng trong thung lũng Colchagua của Chile, tập trung vào sản xuất rượu vang đỏ. Rượu vang Apalta được đánh giá cao và có độ uy tín lâu đời.

 

Đặc điểm vang Chile Montes Outer Limits CGM

Màu đỏ ruby đằm thắm sẽ làm ngây ngất bao quý ông ngoài kia, hãy đừng ngần ngại mà kề môi nhấp thử một ngụm rượu vang Montes Outer Limits CGM nó sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Bạn sẽ cảm nhận được mùi vị vủa thanh chocolale ngọt ngào, kèm vào đó là là vị bơ và vani thơm ngậy. Không những thế sự kết hợp của những trái cây khô như mận và quả việt quất kết hợp lại cùng những trái nho đỏ tươi căng mọng đã tạo nên hương vị hấp dẫn không thể chối từ.

Cũng chính sự phức hợp ấy đã tạo nên cho loại rượu này một hương vị khó phai, sự cân bằng hoàn hảo sẽ là một điểm nhấn để mỗi thực khách sẽ nhớ về khi nhắc đến cái tên rượu vang Montes Outer Limits CGM. Một nồng độ cồn ấn tượng 14%, bất cứ ai cũng đừng ngần ngại mà thử thức rượu được JamesSuckling đánh giá 90/100 điểm vì nó phù hợp hầu hết với tất cả mọi người.

Đừng quên chỉ uống rượu không mà không ăn kèm bất kì món ăn nào. Vì rượu chính là chất xúc tác làm tăng mùi vị cho món ăn và ngược lại chính thức ăn sẽ gợi sự hứng thú muốn thêm nhiều ly vang Montes Outer Limits CGM hơn nữa.

 

Quy trình sản xuất vang nhập Khẩu Monter Outer Limits CGM

Vùng đất Apalta được đánh giá cao và thường tạo các giống  nho Cabernet Sauvignon  ,  Carmenère  và Syrah . Các giống nho đỏ Rhône và Bordeaux khác, như Merlot , Petit Verdot và  Mourvèdre  đóng vai trò hỗ trợ. Và một chai vang Montes Outer Limits CGM cùng được tạo nên từ những giống nho hảo hạng ấy. Không những thế chất đất nơi đây được tạo thành từ đất sét pha cát và đất sét, với nhiều loại đất granit chính những mảnh đất màu mỡ này đã khiến cho những trái nho đậm đà hơn.

Bên cạnh đó công sức của những người trồng nho và sản xuất rượu vang cũng không hề nhỏ. Họ phải thức khuya dậy sớm chăm chút cho từng chùm nho quý báu. Khi nho đã được thu hoạch cũng là lúc các hệ thống vắt nho bắt đầu được vận hành trước đây công đoạn này hay được làm thủ công nhưng với công nghệ tiên tiến thì việc thay bằng máy móc sẽ tiết kiệm công sức và thời gian hơn không những thế lượng nước nho vắt ra cũng kiệt và nhiều hơn. Sau đó là bước lên men cho nho và ép. Thùng gỗ sồi đã sẵn sàng để ủ những mẻ nho trong 16 đến 18 tháng. Cuối cùng những chai vang Montes Outer Limits CGM đã được ra đời.

]]>
http://winelove.vn/montes-outer-limits-cgm/feed 0