Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
Giới thiệu về rượu vang Louis Eschenauer Medoc
Nhà rượu vang nổi tiếng thế giới Louis Eschenauer Pháp đã có hơn 200 năm lịch sử trong lĩnh vực sản xuất rượu vang. Gia đình Eschenauer từ Alsace định cư tại Bordeaux vào năm 1821 và bắt đầu thành công với việc buôn bán rượu vang ở đó. Louis Eschenauer góp phần đáng kể vào danh tiếng của rượu vang Bordeaux và xác định giá xuất khẩu rượu vang Pháp.
Rượu vang Louis Eschenauer Medoc mang một mùi mạnh mẽ và phức tạp với hương thơm thống trị của quả mọng đỏ, mận và blackcurrant cũng như nướng và vani ghi chú. Nó sẽ làm hài lòng khẩu vị của người dùng với cấu trúc tuyệt vời của nó và tannin mạnh mẽ điển hình của rượu vang Médoc.
Đặc điểm của rượu vang Louis Eschenauer Medoc
Được làm từ giống nho: 75% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot, 5% Malbec và 5% Petit Verdot tạo nên màu đỏ thẫm cùng với màu tím.Có hương thơm mạnh mẽ với sự chi phối của hương thơm của quả mọng, mận và quả lý chua đen cùng với mùi của bánh mì nướng và vanilla.
Với cấu trúc tuyệt vời cùng với tannin mạnh mẽ chai rượu vang Louis Eschenauer Medoc này điển hình cho tính chất của những chai rượu vang Medóc, tạo nên một hương vị tinh tế của quả mọng và cam thảo. Chất tannin trong rượu vang được chiết xuất từ hạt, vỏ và cuống nho. Nó là một chất bảo quản tự nhiên có trong nho. Tannin làm nên kết cấu và là thành phần chính của rượu. Có thể cảm nhận chất tannin trong vòm miệng, vị chát giống như cảm giác uống nước trà đặc. Khi rượu còn trẻ thường có mùi thơm của hoa quả, mùi vị của rượu sẽ phát triển đa dạng theo thời gian.
Điều này nhận thấy rõ trong những chai rượu ngon để lâu năm. Khi mức độ tannin đạt tới độ cân bằng, không lấn át các vị khác, lúc đó là thời điểm lý tưởng nhất để uống và không nhất thiết phải ủ rượu đỏ thêm nữa.
Độ cồn của nó khá phù hợp chỉ 12.5%vol cho 750ml phù hợp với nhiều người sử dụng, kể cả đối với phụ nữ thì chai vang này cũng rất thích hợp với tác dụng làm đẹp cho làn da. Chai rượu vang Louis Eschenauer Medoc này phù hợp để chia sẻ cùng những người thân yêu trong bữa tiệc hay những bữa ăn thân mật và ấm cúng.
Giá của dòng rượu vang Louis Eschenauer Medoc hiện nay chỉ nằm trong khoảng 300.000VND – 400.000VND tùy vào từng thời điểm. Được các chuyên gia đánh giá là chai vang giá rẻ đáng mua nhất mọi thời đại.
Quy trình sản xuất rượu vang Louis Eschenauer Medoc
Các trái nho thơm ngon của Pháp được thu hoạch khi nho chín ở độ chín tốt nhất, bằng tay một cách cẩn thận ép lấy nước, rồi có thể đem đi sơ chế và ủ rượu ngay, quá trình lên men diễn ra với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Rượu vang được lão hóa trong thùng gỗ sồi lớn ít nhất 6 tháng, sau đó chuyển sang các thùng thép không gỉ để khuyến khích sự phát triển của hương thơm trong 2 đến 3 tuần. Sau đó rượu vang được đem đóng chai . Các hoạt động phân tích, kiểm soát được tiến hành đều đặn nhất để đảm bảo chất lượng rượu vang ngon và đồng đều.
Lưu ý: Rượu vang Louis Eschenauer Medoc uống ngon nhất ở nhiệt độ 15 – 18 độC
Trước khi uống nên để rượu ít nhất 30 phút trong bình decanter để rượu tỏa hương thơm đều đặn.
Kết hợp đồ ăn: Chai rượu vang này sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời với thịt nướng, thịt hầm, thịt thú rừng và các loại phô mai, mì ống và cá hồi.
