Giới thiệu về rượu vang trắng Novas Gran Reserva:

Rượu vang trắng NOVAS Gran Reserva Chardonnay mới được ra mắt năm 2015 là loại rượu vang đúng theo tiêu chuẩn theo như cam kết của nhà rượu Emiliana. Rượu được sản xuất tai thung lũng Casablanca, Chile với công nghệ thân thiện với môi trường ngay từ khi làm đất trồng nho cho đến khi chiết xuất thành sản phẩm.

Giống nho Chardonnay được vun trồng ở Limari Chile, một vùng trồng nho mới được khai thác trong những năm gần đây, là nơi cho ra đời nhiều vụ nho có chất lượng cao và đang dần trở nên nổi danh ở Chi lê. Nho được thu hoạch vào năm 2015 là thời điểm được cho là cho ra đời những trái nho ngon nổi tiếng , tạo nên những chai vang tuyệt phẩm .

Đặc điểm :

Rượu vang trắng Chile NOVAS Gran Reserva Chardonnay là một chai rượu vang ngọt ngào, vô cùng mềm mượt và dễ uống với hương thơm của trái cây rừng tự nhiên đầy mê hoặc. Trong những đêm tiệc nó nổi mật với màu sắc vàng rơm trong suốt xen lẫn sắc ánh xanh lấp . Khi được ngâm lạnh để uống thì chúng còn có vẻ hơi sủi bọt lăn tăn nhẹ nhàng như là sâm panh.

Nồng độ cồn 14,5 % được cho là khá mạnh nhưng phù hợp với hầu hết người dùng, thích hợp với những buổi party vui vẻ hay những bữa ăn sum họp gia đình .

Quy trình chế biến :

Các loại hoa quả thơm ngon của chile sau khi thu hoạch bằng tay được cẩn thận ép lấy nước, quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Rượu vang được lão hóa trong thùng gỗ sồi lớn ít nhất 6 tháng, sau đó chuyển sang các thùng thép không gỉ. Các hoạt động kiểm soát phân tích được tiến hành đều đặn nhằm đảm bảo chất lượng rượu vang ngon và đồng đều.