Giới thiệu sản phẩm :

Rượu Vang PUNTI FERRER Cabernet Sauvignon là một chai rượu vang tuyệt hảo đến từ một trong những nhà rượu nổi tiếng nhất xứ sở rượu vang Chilê, được đánh giá cao không chỉ về hương vị, màu sắc, mà còn được chế biến từ giống nho nổi tiếng Cabernet sauvignon , chai vang tuyệt hảo này chính là nét tinh túy trong chế biến hương vị rượu nổi tiếng của đất nước Chile, và là một cái tên đắt giá trong làng rượu ngoại.

Với màu đỏ ruby sáng và rất đẹp mắt , cuốn hút ánh mắt từ cái nhìn đầu tiên, mùi hương đặc trưng của PUNTI FERRER Cabernet Sauvignon là sự kết hợp của nhiều mùi hương trái cây khác nhau như dâu, mâm xôi cùng với hương vị của cacao hòa quyện với nhau tạo cảm giác dễ chịu . Vị tannin cân bằng đến hoàn hảo giúp kéo dài dư vị rượu, đồng thời tạo cảm giác khaon khoái, hài lòng cho người thưởng thức.

Nồng độ 13.5%vol phù hợp với những party, bữa tiệc vui vẻ hay những bữa ăn sum họp gia đình .

Quy trình chế biến :

Màu của rượu đỏ được hình thành từ vỏ của quả nho, vỏ và cùi nho được lên men cùng với nước nho. Vị chát từ vỏ cây cũng được kết hợp để tạo thành màu đỏ. Nho sau khi được vắt và cắt cuống sẽ được đưa lên hệ thống lên men rồi sau đó sẽ được ép. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho một cách dễ dàng không cần đến áp lực cao, phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép . Để rượu đạt được sự hài hòa và ổn định của mùi vị và chất lượng thì rượu phải được ủ nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm, thường được ủ trong khoảng 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm.

Kết hợp đồ ăn :

Kết hợp với các món thịt đỏ, nướng, món có vị đậm mạnh, thịt bò, lợn cừu nướng, gà tây, hoặc rất ngon với thịt bò pho mát, thịt xông khói, thịt muối, giăm bông.