Giới thiệu rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

Nếu bạn muốn lựa chọn một thức uống có cồn đặc trưng và phổ biến tại đất nước Pháp xinh đẹp thì không lựa chọn nào hoàn hảo hơn rượu vang. Rượu vang giữ vai trò quan trọng tới mức nghề trồng nho và làm rượu vang được coi là hạt nhân của nền nông nghiệp Pháp. Trong số các quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng, Pháp là nước giữ thị phần nhiều nhất trong lĩnh vực xuất khẩu sản phẩm này trên thế giới, với nhiều hãng rượu vang nổi tiếng.

Theo số liệu thống kê, 7-8 tỉ chai rượu vang là số lượng thành phẩm mà Pháp đưa ra thị trường mỗi năm. Con số kỉ lục ấy chứng tỏ Pháp là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất trên thế giới. Các loại rượu vang Pháp được sản xuất đa dạng về chủng loại. Đến với các dòng rượu vang Pháp, ta có thể tìm thấy từ các loại rượu cao cấp đắt tiền tới những loại rượu vang bình dân phù hợp với đại chúng.

Trong số các dòng rượu vang Pháp nổi tiếng, rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian được giới mộ đạo tôn thờ như một niềm tự hào của nhà sản xuất trứ danh Laurent Miquel bởi chất lượng thơm ngon.

Đặc điểm vang Pháp Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

Rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian được sản xuất từ 100 % giống nho Syrah. Syrah là giống nho nổi tiếng không chỉ ở Pháp mà còn vang danh khắp các khu vực sản xuất rượu vang trên thế giới. Đặc trưng của giống nho này là màu sắc đen đậm, hình dạng trái nhỏ và vỏ dày. Chính những đặc điểm này đã góp phần tạo ra Laurent Miquel Bardou Saint Chinian có màu sắc và hương vị đậm đà khó quên. Đặc biệt vỏ nho đen đậm, có vị chát, nồng độ alcohol và tannin cao giúp rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian có thể được ủ lâu năm mà vẫn giữ được chất lượng vẫn tuyệt vời.

Rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian mang màu sắc hồng sẫm. Loại rượu vang này đưa ta đi hết sự thú vị từ màu sắc cho tới mùi vị. Laurent Miquel Bardou Saint Chinian có hương thơm mãnh liệt, nồng nàn nhưng cũng rất mực phóng khoáng của các loại hoa và trái cây, kết hợp cùng gia vị phức hợp và hương vị thơm ngậy của vani. Tannin làm nhiệm cân bằng hương vị tạo nên sự tròn trịa, tinh tế của hương vị hòa hợp hoàn hảo với gỗ. Một loại rượu vang mạnh mẽ, hào phóng với một kết thúc lâu dài tạo nên dư vị bất tận là điều ta sẽ phải thốt lên khi thưởng thức rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian.

Hương vị loại rượu vang này đặc biệt trở nên lý tưởng khi kết hợp với thịt nướng và pho mát. Với nồng độ 13.5 %, rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian phù hợp với nhiều đối tượng người thưởng thức, nó có thể là một gợi ý thú vị cho những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Để rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian đạt được hương vị tuyệt vời nhất, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16° – 18° C và để rượu nghỉ từ 1 đến 2 giờ trước khi uống.

Quy trình sản xuất rượu vang Laurent Miquel Bardou Saint Chinian

Những trái nho sau khi được lựa chọn kĩ càng từ những vườn nho Bardou với chất lượng tốt nhất sẽ được sơ chế và xử lí qua hệ thống lên men. Tiếp đến, nho được ép. Lần đầu, hơn một nửa lượng nước ép thu được dễ dàng, lần sau, nho tiếp tục được ép với hệ thống sử dụng áp lực cao.

Đây cũng chính là cách sản xuất rượu vang Pháp truyền thống . Sau khi nho được ép, rượu sẽ được ủ sơ cấp trong thùng gỗ sồi. Rượu lúc này trải qua quá trình lên men trong khoảng thời gian 14 tháng trước khi đến với người tiêu dùng.