Giới thiệu rượu vang Ventisquero Yelcho Reserva Cabernet Sauvignon

Trong những năm gần đây khi kinh tế và hội nhập của Việt Nam ngày một hòa vào đời sống của thế giới thì rượu vang cũng theo cánh cửa mở ấy vào Việt Nam ngày một nhiều và đa dạng hơn. Rượu vang xuất hiện mọi nơi từ các cửa hàng chuyên bán các loại vang nổi tiếng của thế giới tới siêu thị lớn và người ta cũng thấy rượu vang nội địa sản xuất tại Đà Lạt xuất hiện tại nhiều thành phố kể cả nông thôn.

Ban đầu khi chưa biết hương vị của vang, vị chát của nó làm người ta nhìn rượu vang với ánh mắt nghi ngại nhưng lâu dần, từ người này lan sang người khác người ta uống rượu vang hầu như trong mọi trường hợp có cuộc vui hay họp bạn, mặc dù rượu vang không phải là thứ có chất cồn, duy nhất có thể làm tăng hưng phấn cho những cuộc vui như thế.

Tuy nhiên với những người mới bắt đầu thấy vang ngon trong một lần tình cờ uống thử thì việc còn lại là tìm mua một chai vang ngoài tiệm thật không dễ dàng chút nào. Trong hàng ngàn chai mang đủ quốc tịch nằm trên kệ ấy bạn sẽ chọn chúng ra sao? Một số người sẽ ưu tiên cho những chai vang nào có design đẹp hay chí ít thì cái logo cũng ấn tượng và chinh phục. Một số khác thì chọn vì mê đắm màu sắc của chai rượu vang này, nhưng dù thế nào thì chất lượng mùi vị rượu vẫn là quan trọng nhất.

Đặc điểm vang Chile Ventisquero Yelcho Reserva Cabernet Sauvignon

Chai rượu vang Ventisquero Yelcho Reserva Cabernet Sauvignon này chính là đứa con tinh thần của hãng rượu Ventisquero nổi tiếng vùng Chile. Hãng rượu này đã từng cho ra đời rất nhiều chai vang nổi tiếng khắp thế giới mà giá thành lại không quá cao. Rượu vang Ventisquero Yelcho Reserva Cabernet Sauvignon cung cấp khá nhiều sức mạnh đậm đà từ trái cây và gia vị. Để tận hưởng hết hương vị ấy bạn hãy cảm nhận một cách thật từ từ để rượu thấm nhuần qua từng tế bào. Bạn sẽ bị ấn tượng mạnh bởi vị chát, cùng hương thơm ngọt ngào rất phong phú mà chai vang này đem lại.

Chính sự mềm mại và mịn màng trong từng giọt rượu đã khiến toàn bộ chai rượu vang trở nên hào phóng và phong cách hơn bao giờ hết. Nồng độ là 13,5 % vol với 750ml là khá nhẹ nhàng do được ngâm ủ kĩ càng. Một mức độ tương đối phù hợp với nhiều người sử dụng, chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích thú vì sự nhẹ nhàng, dễ chịu mà nó mang lại, thích hợp làm quà biếu cho người thân và đối tác làm ăn trong những dịp đặc biệt.

Còn nếu có ý định chọn chai rượu vang Ventisquero Yelcho Reserva Cabernet Sauvignon làm thức uống trong bữa tiệc của bạn thì nên thêm vào menu vài món thịt hầm như chân giò hầm, hay gà tần hầm thuốc cũng sẽ làm dậy nên, mùi hương của rượu.

Phương thức sản xuất

Thu hoạch nho làm rượu vang được thực hiện tất cả bằng tay những trái nho được tuyển chọn từ những bàn tay của người thợ có kinh nghiệm dày dặn trong vùng Colchagua. Sau quá trình tuyển chọn cẩn thận các trái nho được đem về nhà máy nhằm tránh dập nát nho. Rượu vang Ventisquero Yelcho Reserva Cabernet Sauvignon phải trải qua quá trình lên men ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau đó rượu được chứa trong các thùng thép không gỉ 8 tháng, lão hóa trong thùng gỗ sồi 18 đến 20 tháng rồi đem đi đóng chai. Các hoạt động phân tích, kiểm soát được tiến hành đồng nhất để đảm bảo chất lượng rượu ngon dậy mùi thơm.

► Xem Thêm : Rượu Vang Mancura