Giới thiệu rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay
Có thể bạn thấy Chile có vẻ như là một vương quốc mới bước đến với thế giới rượu vang, nhưng khi đi tìm hiểu về nguồn gốc sự ra đời của vang Chile thì bạn sẽ thấy đó là một suy nghĩ sai lầm. Tại Chile, người Tây Ban Nha tìm thấy một nơi lý tưởng để cho các cây nho phát triển, vì ở đất nước này không có rệp hại rễ nho và khí hậu cho phép một mùa sinh trưởng hoàn hảo cũng như quá trình chín của quả.
Vào giữa thế kỷ 19, những sự thay đổi quan trọng đầu tiên đối với rượu vang Chile bắt đầu diễn ra do ảnh hưởng của nền kinh tế của Chile chủ yếu dựa vào nông nghiệp và khai thác mỏ. Các doanh nhân giàu có bắt đầu tìm kiếm các mô hình sản xuất kinh doanh tại Pháp, và những gia đình giàu có đi du lịch ở nước ngoài, nơi họ khám phá các loại rượu vang và lâu đài sản xuất rượu vang Pháp.
Vui mừng khi phát hiện ra là họ có thể bắt chước mô hình này, họ nhập khẩu một cách có lựa chọn các gốc ghép tốt nhất đến Chile, chỉ cần một vài thập kỷ trước khi rệp hại rễ nho bùng nổ lớn ở châu Âu, các gốc cây nho này trở thành một nguồn gen quý . Nó cũng cho phép các giống nho như chardonnay và Merlot phát triển mạnh trong hơn một thế kỷ, thậm chí ngay cả khi gần như tuyệt chủng tại Pháp. Từ đây ngành rượu vang ở Chile đã được ra đời và tuy là sự góp mặt sau một số vương quốc khác như Anh hay Pháp nhưng vang Chile đã nhanh chóng đẩy mạnh phát triển và tạo ra được nhiều chai vang mang tầm cỡ quốc tế.
Trong số đó có dòng bộ đôi vang Ventisquero Grey. Bộ đôi này có hai loại vang trắng và vang đỏ mỗi loại đều mang những vẻ đẹp của riêng mình. Nhưng đối với chai rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay thì nó mang màu sắc dịu nhẹ tươi tắn khó cưỡng.
Đặc điểm rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay
Khác với kiểu dáng thanh mảnh như chai vang Ventisquero Grey đỏ thì chai vang trắng cùng dòng rượu lại có thân hình khá thú vị dáng bầu tròn hơn ở phía dưới. Vẫn là kiểu thiết kế nhãn chai vô cùng đơn giản và thanh lịch mục tiêu trang trí mà hãng rượu đặt lên hàng đầu là cung cấp cho khách hàng những thông tin cần thiết khi muốn lựa chọn 1 chai rượu vang cho bản thân.
Thưởng thức một ly rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay này sẽ khiến bạn ấn tượng đầu tiên chắc chắn là mùi hương thanh tao và tinh tế của nó. Sự phức hợp, hòa quyện mãnh liệt giữa hương vani thơm ngậy và hương vị của trái cây chín đậm đà đặc trưng. Để rượu vang Ventisquero Grey trắng đưa lối vị giác và cảm xúc của bạn đi tiếp đến trạm dừng sự cảm nhận được hương vị tròn đầy chút vị chát rất êm.
Một chai vang hỗn hợp như rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay trắng sẽ trở nên rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào hay tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Ôi thật là tuyệt vời.
Phương thức sản xuất rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay
Quá trình chế biến tạo ra một chai vang trắng sẽ được trải qua các công đoạn như sau: đầu tiên là thu hoạch và phân loại nho sau đó nho được mang đi rửa và tách cuống tiếp đến là bước làm dập nghiền bước thứ tư sẽ là ép nho công đoạn nối tiếp là bước lọc cặn và làm trong nước ép. Cuối cùng nước ép sẽ được mang đi lên men và ủ sau 12 tháng. Hoàn tất rượu được đóng vào những chai thủy tinh dán nhãn hiệu rượu vang Ventisquero Grey Chardonnay.