Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
Giới thiệu rượu vang Ventisquero Pangea
Rượu vang Ventisquero Pangea là một chai rượu vang cực kỳ cao cấp với sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố nồng độ, mùi vị và hương thơm. Dựa vào màu sắc của chai vang cho ta thấy được nguyên liệu làm nên nó chính là những trái nho Syrah từ thung lũng Apalta. Vì sao lại là vùng đất Apalta? Bởi vì thổ nhưỡng nơi đây có đất Granit với đất sét màu đỏ, và trầm tích khoáng thạch anh kèm sắt, đặc trưng của đất sét. Đất có độ sâu từ 1,5 đến 2 mét và nằm ở độ cao từ 250 đến 300 mét so với mực nước biển.
Điều kiện tự nhiên ấy giúp cho những trái nho được thu hoạch giữa tháng 4 có thể gặt hái với một sự trưởng thành tốt nhất. Không những thế chai vang này còn được nhiều chuyên gia về ẩm thực đánh giá cao về khả năng kết hợp làm bừng tỉnh những hương vị độc đáo trong món món ăn, làm tăng sức hấp dẫn tới độ tuyệt đỉnh. Hương vị của chai rượu vang Ventisquero Pangea chính là một chất xúc tác vô cùng nhạy bén khiến cho món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà bạn không dành tặng cho mình một vài chai vang hảo hạng này.
Đặc điểm rượu vang Chile Ventisquero Pangea
Cảm quan đầu tiên về chai rượu vang Ventisquero Pangea là sự sang trọng, quý phái toát lên từ thiết kế khá đơn giản nhưng vẫn gợi nên sự tinh tế, với những điểm nhấn ở nhãn và nút chai màu vàng đồng. Sự quyến rũ ấy của chai vang còn được tiếp nối với màu đỏ anh đào đây là một đỏ đậm pha kèm với tông màu tím thủy chung.
Một ly rượu vang Ventisquero Pangea sẽ kích thích mọi giác quan của bạn. Là một loại rượu có mùi hương trái cây tươi như quả mâm xôi và quả việt quất, trong khi các khoáng chất như than chì, chất dmany có trong sắt và thạch anh của đất Apalta tạo nên sự sảng khoái mới lạ trong hương vị. Một loại rượu vang được tạo nên với trái cây đen và pha lẫn sự cay nồng của hạt tiêu đen. Còn có cả tannin chắc chắn và cấu trúc tuyệt vời. Đưa mũi gần miệng ly rượu hơn bạn sẽ cảm thấy mùi cho thấy hương vị của trái cây đen hòa quyện với sô cô la đen.
Với nồng độ cồn là 14,5% chai rượu vang Ventisquero Pangea sẽ rất dễ gây thương nhớ cho bất kì đối tượng thưởng thức nào. Chai rượu vang được xem như là mỹ nhân của các món ăn Âu khi kết hợp lại với nhau khiến từng món trở nên đậm đà, tinh tế hơn. Ngay cả cách cầm, rót, bảo quản từng chai rượu, cũng phải tuân theo những quy tắc nhất định. Khi dùng rượu vang trong điều kiện nhiệt độ khá nóng như Việt Nam nhất là trong mùa hè chúng ta nên ngâm rượu vào xô đá để rượu có vị tốt nhất. Bạn hãy nhớ mở nắp rượu vang khoảng 15-30 phút trước khi uống để rượu vang thở. Khí oxy sẽ tác động trực tiếp lên bề mặt rượu vang lan tỏa hương thơm. Bớt cay và mùi vị đằm thắm hơn.
Phương thức sản xuất rượu vang Pangea
Các trái nho trải qua quá trình lên men từ ba đến năm ngày với nhiệt độ thấp để mang lại màu sắc và hương thơm tối đa. Sau đó phải được lên men trong các bồn chứa bằng thép không gỉ trong 7 ngày. Quá trình lên men malolactic được thực hiện trong thùng và sử dụng vi khuẩn có nguồn gốc tự nhiên. 100% rượu vang này được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 20 tháng. Rượu vang sau đó được đóng chai trong 18 tháng.
