Giới thiệu rượu vang Vigne Vecchie Negroamaro:
Rượu vang Vigne Vecchie Negroamaro có xuất xứ từ Puglia – Italia, được làm từ 100% nho tươi NegroAmaro. Loại vang này đến từ vùng Apulia trên gót chân phía nam của Ý, một vùng phong phú, mang màu đỏ có cấu trúc, được làm từ giống nho bản địa Negroamaro Apulia.
Về quy trình sản xuất vang Vigne Vecchie Negroamaro cao cấp:
Người ta thu hoạch những quả nho đã hơi chín và nghiền nho, ngâm ở nhiệt độ 0° C trước khi được cho vào bể được kiểm soát từ 4-5 ngày, ngâm tiếp khoảng 10-12 ngày ở nhiệt độ 21-22 ° C. và lên men bằng loại nấm men địa phương chọn lọc sau đó rượu được chứa bằng các thùng thép không gỉ. Lão hóa trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp 12 tháng sau đó đem đi đóng chai.
Về đặc điểm rượu vang Ý Vigne Vecchie Negroamaro:
Rượu vang Ý Vigne Vecchie Negroamaro có màu Ruby đỏ và hồng ngọc, mãnh liệt và phức tạp; cường độ cao, ghi chú cay được nhận biết do hương thuốc lá và hương trái cây do quả mọng. Hương vị tannin ấn tượng mạnh mẽ đúng chuẩn có một sự mềm mại,hậu vị tròn trịa.
– Nhiệt độ thưởng thức rượu vang lý tưởng: 18 ° C
– Nồng độ cồn: 13,5% vol
– Phục vụ gợi ý: Tuyệt vời với món mì, các loại thịt đỏ và pho mát. Gọi ngay: 098.221.6068 để được tư vấn và báo giá rượu !