Giới thiệu rượu vang Yali Limited Edition Cabernet Sauvignon
“Một chai rượu vang cũng giống như một vở kịch hay, vẫn sáng ngời mỗi khi ta hồi tưởng lại..” và tất nhiên là vang cũng cần một tình yêu! Chính vì thế mà trước khi chúng ta nhấp ngụm rượu vang thì hãy nhớ rằng thứ nước thần thánh mà chúng ta đang thưởng thức này cũng là một thực thể sống, chúng được làm bằng chính những tình yêu cũng như kĩ thuật được truyền từ đời này sang đời khác, bởi thế, người thưởng thức nó phải có một chút tình, một ly rượu vang sẽ ngon hơn nếu ta có một sự hiểu biết nhất định về nó, và nếu cần lựa chọn một chai vang cho một bữa tiệc nho nhỏ chỉ có hai người thì bạn nên chọn chai vang đỏ Yali Limited Edition đỏ.
Cùng nàng thưởng thức từng ly rượu vang đỏ trong khung cảnh bữa tối lãng mạn với hoa hồng và nến, đó là tất cả những gì bạn cần để chiếm được trái tim của người phụ nữ đối diện. Và cô ấy sẽ trở thành người hạnh phúc nhất đêm nay! Hãy dành tình cảm cho từng ly rượu vang Yali Limited Edition đỏ như tình cảm bạn dành cho người con gái ấy. Vì chính những ly vang Chile ấy sẽ giúp cho tình cảm của bạn được thăng hoa tăng thêm sự nồng nhiệt và lãng mạn hơn rất nhiều.
Đặc điểm rượu vang Yali Limited Edition Cabernet Sauvignon
Đây là một trong những chai vang hấp dẫn người sử dụng bởi hương thơm từ quả mận chín giòn và trái dâu đen chín mọng. Mùi vị ban đầu của rượu vang Yali Limited sẽ rất vừa phải sau đó vị tannin mới tăng dần dần lên theo cấp độ khiến cho dư vị trở nên rất lắng đọng, kết hợp hương thơm vô cùng mạnh mẽ . Vị tiết ra từ những trái nho không quá ngọt đậm cũng không quá nhạt mà là vị chát nhẹ nhàng tinh tế và tao nhã.
Hãy để sau một thời gian nữa hương vị rượu càng ngon hơn với hương vị phảng phất từ đất, hạt hồ tiêu đen và thuốc lá. Chai rượu vang Yali Limited Edition đỏ được rất nhiều thực khách ưu ái bởi màu sắc rất bắt mắt. Một màu đỏ ruby nhưng màu đỏ này không quá sáng chói mà là màu đỏ thẫm pha lẫn với ánh tím. Vốn thức rượu này mang hương thơm của quả mận chín và trái dâu đen. Đem lại mùi vị thơm ngon và cân bằng, chất tannin cứng cáp, hào phóng tạo nên hậu vị dài và thanh lịch.
Trước khi thưởng thức rượu vang Yali Limited hãy để cho rượu thở. Bạn có thể mở chai rượu trước 30 phút khi phục vụ. Nếu bạn chỉ mở nút thì lượng oxy hấp thụ qua không gian cổ chai sẽ rất thấp vì vậy hãy chiết rượu vào trong decanter chuyên dụng , chính nó sẽ tối làm ưu hóa tiếp xúc với không khí. Nếu không dùng những bình decanter thì bạn có thể rót rượu vào những cái ly lớn rồi sau đó giúp cho rượu có thể thở một cách nhanh hơn bằng cách lắc nhẹ ly để rượu có thể chạy quanh thành ly. Nếu chưa quen thì việc lắc mạnh có thể khiến rượu làm văng ra làm quần áo những người xung quanh bị bẩn, có thể đặt lên bàn và cầm chân ly cho xoay tròn tựa như vẽ những vòng tròn đồng tâm. Như thế thì an toàn hơn rất nhiều.
Phương thức sản xuất rượu vang Chile cao cấp
Rượu vang Yali Limited Edition được lên men trong nhiệt độ 22 đến 24°C trong thời gian 25 ngày. Tiếp đến rượu được lên men malolactic. Quá trình lên men rượu được kiểm soát khá chặt chẽ. Để tăng thêm độ đặc biệt cho chai vang rượu sẽ được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong thời gian 16 tháng.