Nổi tiếng, tuyệt vời và huyền thoại sẽ là ba từ giành cho giống nho Cabernet Sauvignon. Đây chính là loại nho chịu trách nhiệm làm nguyên liệu chính cho nhiều loại rượu vang lớn nhất thế giới và khiến cho nhiều tên vang trở nên nổi tiếng. Trong số đó phải kể đến rượu vang Ocho Tierras 24 của nhà sản xuất Ocho Tierras. Báo giá dòng vang này vui lòng liên hệ hotline: 098.221.6068
Giới thiệu rượu vang Ocho Tierras 24 Gran Reserva:
Rượu vang Ocho Tierras 24 Gran Reserva là chai rượu vang đặc biệt với lượng fan hâm mộ đông đảo khắp làng rượu vang thế giới, mang thương hiệu của nhà sản xuất Ocho Tierras vùng Limari. Trong chai vang này giống nho Cabernet Sauvignon chiếm đến 94% trong khi hai giống nho pha trộn còn lại là Malbec và Carmenère chỉ chiếm mỗi loại 3%. Loại nho này nhanh chín vỏ dày hoạt động tốt nhất trong đất giàu khoáng chất và sỏi.
Cabernet Sauvignon bao gồm rất nhiều các loại mùi vị khác nhau. Nó thiên về mùi thảo mộc khi chưa ở độ chín muồi kèm chút vị cay của ớt, nhưng khi nó đã chín thì có xu hướng mang hương vị của một số loại trái cây tươi và tiêu đen, bạch đàn.nhờ có quá trình ủ với thời gian dài trong thùng gỗ sồi tạo ra một loạt các vị đặ trưng khác như vani, tuyết tùng, thuốc lá, cà phê.
Đặc điểm vang Chile Ocho Tierras 24:
Một trong số những chai vang Chile tuyệt vời nhất với số lượng sản xuất hạn chế. Cũng là một màu đỏ ruby quyến rũ nhưng với màu sắc của chai vang này màu đỏ ruby quyến rũ ấy vẫn có nét trẻ trung tươi tắn và đáng yêu. Thức rượu mang hương vị đậm đà của những trái mâm xôi cùng hoa tuyết tục độc đáo hơn thế còn có cả vị của socola đen ngọt ngọt mà đắng đắng cùng chút cay cay đầu lưỡi do những hạt tiêu đen rang cháy tạo nên.
Có quá nhiều hương và vị được hội tụ trong chai rượu vang Ocho Tierras 24 Chile cao cấp này. Chỉ một ngụm rượu nhỏ đã nói lên tất cả vị tannin đang tan chảy len lỏi thấm sâu vào từng tế bảo của bạn, tiếp tục đến với những ngụm rượu tiếp theo dường như chất rượu vang Ocho Tierras 24 đang chảy mạnh mẽ trong người như máu của bạn vậy. Những ly vang như thế cứ dần dần chảy trôi trong bạn vô hình chung truyền đến cơ thể bạn một nguồn sức mạnh dồi dào, mãnh liệt. Khiến bạn cảm thấy đầu óc mình sảng khoái hơn bao giờ hết, bạn hăm hở với mọi công việc đang chờ đợi bạn. Âu lo, suy tư đã bay biến từ lúc nào không hay.
Chính hương vị của rượu vang Ocho Tierras 24 sẽ đem đến cho bạn những điều tuyệt vời như vậy. Đối với chai vang này ngay cả những thực khách khó tính nhất, kén chọn nhất cũng dễ dàng chinh phục được. Nồng độ của chai vang ở mức vừa phải là 14,5% dễ dàng kết hợp với các món ăn đặc biệt là các món từ thịt bò hoặc hải sản. Hãy uống nó ở nhiệt độ 15 đến 17 độ C là nhiệt độ lý tưởng. Với chai vang này mua về bạn có thể uống ngay hoặc để sau 10 đến 15 năm cho rượu trưởng thành.
Phương thức sản xuất rượu vang Ocho Tierras 24:
Nho sẽ được thu hoạch vào giữa tháng tư. Đây là tháng mà nho đã ở độ chín muồi để cho ra những giọt tinh chất hoàn hảo nhất. Trước khi bước vào quá trình lên men nho sẽ được ủ lạnh trong 2 ngày để kích thích quá trình lên men. Tiếp đến là bước ép nho và lọc, làm mịn nước ép giúp cho những chai vang không đóng cặn. Thời gian ủ cho chai vang này là 10 đến 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Sau đó rượu sẽ được đống chai và đánh số thứ tự cho từng chai rượu vang Ocho Tierras 24.