Rượu Vang Pura Vida Gran Reserva Cabernet Sauvignon 5.4% ABV* – Vang Chile

Giới thiệu rượu vang Pura Vida Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Từ một quốc gia non trẻ trong ngành công nghiệp sản xuất rượu vang, trải qua quá trình hình thành và phát triển đầy nỗ lực, đến nay Chile đã trở thành một trong những  nhà xuất khẩu rượu lớn nhất trên thế giới về sản lượng sản xuất, với hơn một nửa trong số đó dùng để xuất khẩu đến khắp các quốc gia trên thế giới.

Rượu vang Chile nổi tiếng thế giới với chất lượng cao và sự đa dạng về chủng loại nhờ có nhiều vùng trồng nho trải dài khắp đất nước. Bên cạnh đó, việc vận dụng kỹ thuật công nghệ cho ngành rượu vang, khiến sản phẩm rượu vang của Chile không thua kém rượu vang của Pháp, Ý, đồng thời tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trên thị trường thế giới và trong lòng thực khách.

Thuộc dòng vang cao cấp của đất nước Chile, rượu vang PuraVida Gran Reserva Cabernet Sauvignon được nhà sản xuất rượu coi là niềm tự hào của dòng vang đỏ. Dòng vang này sử dụng những trái nho Cabernet Sauvignon chọn lọc trong vườn nho đặc biệt có niên đại lâu năm- Pura dùng làm nguyên liệu sản xuất chính. Nho Cabernet Sauvignon ở đây cũng được coi là “vua” trong các giống nho đỏ, chúng vốn dễ trồng và có da dày khỏe tuy nhiên chúng lại cho năng suất thấp là điểm trừ duy nhất. Giống nho này đã đứng sau thành công của vô số những chai rượu vang đình đám.

Đặc điểm rượu vang Pura Vida Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang PuraVida Gran Reserva Cabernet Sauvignon có màu đỏ nổi bật, đốt cháy mọi ánh nhìn khi hướng về nó. Hương vị dòng vang này đặc biệt mạnh mẽ với dấu ấn của tannin và axit trên từng ngụm rượu phả vào khoang miệng trực tiếp, dứt khoát. Sự cá tính của dòng vang này còn để lại dư âm của hoa quả chín, ớt chuông xanh cùng tuyết tùng, gỗ sồi đối với vị giác của người thưởng thức. Chính sự hòa quyện giữa các nguyên liệu sản xuất đã tạo nên sự cảm nhận đa dạng của người thưởng thức nhất là trong lần đầu nếm thử rượu vang Pura Vida Gran Reserva Cab.

Rượu có nồng độ cồn 14.5% khá cao bởi giống nho Cabernet Sauvignon đậm đà. Vang và đồ ăn từ lâu đã kết thành cặp đôi luôn đi kèm với nhau trên bàn ăn, trong những bữa tiệc. Rượu vang Pura Vida Gran Reserva Cabernet Sauvignon hợp với các món ăn nhiều tiêu, tỏi, các món ăn chế biến từ thịt đỏ, phomai nhưng ngược lại, không hợp với các món cay vì nó làm mất hương vị của rượu.

Quy trình sản xuất rượu vang Pura Vida Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Những trái nho sau khi được thu hoạch sẽ được đưa vào quá trình sản xuất. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho một cách dễ dàng không cần đến áp lực cao. Phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép. Đối với dòng vang đỏ như Pura Vida Gran Reserva Cab Sau nho được đưa lên hệ thống lên men trước khi đưa vào hệ thống ép.

Cuối cùng, rượu sẽ được ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp trong một khoảng thời gian dài khoảng 12 tháng trước khi được đóng chai và đến với người thưởng thức trên toàn thế giới.

Xem Thêm Dòng Rượu Vang Ngon Của Chile : Rượu Vang Tagua