Một cái tên vô cùng xinh đẹp cho một chai rượu vang ngon đó chính là rượu vang Brecciarolo Gold – dòng vang Ý nhập khẩu vô cùng chất lượng. Được làm từ hai giống nho nổi tiếng Montepulciano và Sangiovese, trồng nhiều nhất ở vùng Marche miền Nam nước Ý.
Giới thiệu rượu vang Brecciarolo Gold:
Rượu vang Brecciarolo Gold được sản xuất từ 2 giống nho nổi tiếng của cường quốc rượu vang Italy, Montepulciano và Sangiovese bởi 2 nhà rượu nổi tiếng thế giới Ercole và Angela Velenosi . Rượu vang Brecciarolo Gold không chỉ nỏi tiếng khắp làng rượu thế giới bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn bởi ngoại hình lôi cuốn, vỏ chai màu đen tuyền, đơn giản mà tinh tế, sang trọng.
Đây chính là loại rượu vang đỏ thơm ngon có thể ví như một viên ngọc ruby vô giá, đặc biệt hơn cả là với hương thơm hấp dẫn và tinh tế của trái cây đỏ mọng, vị cay và bổ sung thêm hắc ín nhẹ nhàng và mùi khói.
Đặc điểm rượu vang Ý Brecciarolo Gold:
Rượu vang đỏ của Ý Brecciarolo Gold được làm từ hai giống nho nổi tiếng 70% Montepulciano và 30% Sangiovese. Nho Montepulciano là loại nho được trồng phổ biến thứ hai ở nước Ý. Làm nên những chai rượu vang Ý tinh tế với mùi hương hoa quả hoang dã, ngọt ngào. Loại nho này có thể thích ứng với các điều kiện môi trường khác nhau. Các loại rượu được sản xuất từ giống nho này có hàm lượng tannin cao. Nho Sangiovese là giống nho thổ sản của nước Ý, nó được trồng trong những tháng khô hạn nhất để tạo cho nho có được một sự đậm đà. Quả nho chín héo và chín sớm làm nó thêm cô đặc.
Sự kết hợp hai giống nho nói trên mang đến cho rượu vang Brecciarolo Gold sự lôi cuốn bởi hương vị cân bằng, tròn trịa và phức hợp, chất tannin nhẹ, mềm mại cùng với đó là dư vị lâu dài, bền bỉ trên đầu lưỡi khi thưởng thức. Với hương thơm nhẹ nhàng mang đến sự thoải mái, thư giãn. Rượu vang này toát lên vị êm ái và mềm mượt như nhung. Cùng với đó là sự lôi cuốn bởi thiết kế vỏ chai màu đen tuyền, đơn giản mà sang trọng, tinh tế.
Chai vang Brecciarolo này hoàn toàn có thể chinh phục được những khách hàng khó tính nhất. Không chỉ có giá trị về mặt ẩm thực, nó còn có tác dụng giúp chúng ta thư giãn, thoải mái, giảm stress. Với nồng độ là 15%, đây được coi là nồng độ khá dễ uống, ổn định. Phù hợp với nhiều khách hàng. Chai vang này chính là một ý tưởng tuyệt vời cho bạn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Nó cũng rất phù hợp trong bữa cơm gia đình hoặc những buổi tiệc tùng. Chai vang Ý Brecciarolo Gold là một món quà vô cùng hoàn hảo, miễn chê.
Quy trình sản xuất vang Ý Brecciarolo Gold:
Các nhà sản xuất đã kết hợp thủ công truyền thống và công nghệ tiên tiến để làm nên rượu vang này. Màu của rượu đỏ có được từ vỏ của quả nho, vỏ và cùi nho đem lên men cùng với nước nho. Nho sau khi được thu hoạch bằng tay một cách cẩn thận vắt và cắt cuống sẽ được đưa lên hệ thống lên men rồi sau đó sẽ được ép. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho dễ dàng không cần đến áp lực cao, phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép.
Để rượu đạt được sự hài hòa và ổn định của mùi vị và chất lượng thì rượu phải được ủ nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm, thường được ủ trong khoảng 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm. Các hoạt động phân tích, kiểm soát được tiến hành đều đặn nhất để đảm bảo chất lượng rượu vang ngon và đồng đều.
Lưu ý: sẽ ngon hơn nếu bạn nên để rượu ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C. Nên decanter lắc nhiều hoặc mở vang vài tiếng trước khi uống
Kết hợp đồ ăn: hoàn hảo khi ăn cùng các loại thịt đỏ, từ thịt cừu nướng, hầm cà chua và bánh pizza các món nướng , BBQ
⇒ Xem Thêm Hãng Rượu Vang Sủi Nổi Tiếng Nhất Của Ý: Champagne Bottega