La Ronciere Rapel Valley là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Chile – một đất nước tân thế giới trong ngành công nghiệp rượu vang. Hàng năm nhà sản xuất này cho ra nhiều bộ sưu tập rượu vang với chất lượng cao. Nằm trong bộ sưu tập rượu vang Cantoalba Chardonnay được nhiều người yêu thích và thừa nhận đây là chai rượu vang trắng thơm ngon nhất họ từng uống qua.

Giới thiệu về rượu vang Cantoalba Chardonnay:

Được biết đến như một đứa con cưng của nhà rượu Viña La Ronciere Rapel Valley Chile, nằm trong bộ sưu tập rượu vang Cantoalba, nhiều người thừa nhận rằng rượu vang trắng Cantoalba Chardonnay 2015 là một trong những chai rượu vang trắng thơm ngon nhất họ từng uống qua.

Giống nho Chardonnay được vun trồng ở Limari Chile, một vùng trồng nho mới được khai thác trong những năm gần đây, là nơi cho ra đời nhiều vụ nho có chất lượng cao và đang dần trở nên nổi danh ở Chi lê. Nho được thu hoạch vào năm 2015 là thời điểm được cho là cho ra đời những trái nho ngon nổi tiếng , tạo nên những chai vang Cantoalba Chardonnay tuyệt phẩm.

Đặc điểm của rượu vang trắng Cantoalba Chardonnay:

Được làm từ 100% giống nho Chardonnay. Đây là giống nho được trồng ở phía tây lạnh của thung lũng Colchagia. Các loại đất và khí hậu đa dạng của thung lũng này là lí tưởng cho giống nho chất lượng. Chardonnay là một trong những giống nho tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên Thế giới và cũng được biết đến là giống cây được trồng rộng rãi nhất.

Hương vị giống nho Chardonnay đem lại đầy đủ hầu hết các hương vị trái cây bao gồm từ các loại quả mọng như cam, quýt, đào, mơ và táo đến quả nhiệt đới như chuối, ổi, dứa. Để cảm nhận rõ hương vị của giống nho này không phải là một nhiệm vụ dễ dàng và rượu vang Cantoalba Chardonnay được làm từ nho Chardonnay là chai vang trắng vô cùng ngọt ngào dễ uống và mềm mượt. Với nhiều tầng hương thơm trái cây vị quả hạnh và mật ong. Hương vị rượu vang tròn đầy, vị chua tươi mới và dư vị ngọt ngào quyến luyến.

Màu sắc vàng rơm xen lẫn sắc ánh lấp lánh, khi được ngâm lạnh để uống thì rượu có vẻ hơi sủi bọt lăn răn nhẹ nhàng nha là sâm panh. Đây là chai rượu vang thơm ngon hảo hạng của Chile. Nồng độ là 13.5% vol khá nhẹ nhàng được ngâm ủ kĩ càng,đây cũng là mức độ tương đối phù hợp với người sử dụng. Chai rượu vang Cantoalba Chardonnay này phù hợp với những buổi sum họp gia đình hay party nhẹ nhàng.

Quy trình sản xuất vang Chile Cantoalba Chardonnay:

Nho được thu hoạch vào năm 2015, đây là thời điểm được coi là cho ra đợi những trái nho ngon nổi tiếng, tạo nên những chai vâng tuyệt phẩm. Thu hoạch nhớ được thực hiện hoàn toàn bằng tay cẩn thận nhằm tránh hư hại hay dập nát nho, trong tuần thứ hai của tháng thứ tư và vận chuyển đến nhà máy. Chỉ những trái nho tốt nhất mới được đem đi làm rượu vang Cantoalba Chardonnay hảo hạng này loại rượu 100% giống nho Chardonnay được lên mến trong thùng gỗ sồi và thùng thép không rỉ ít nhất 6 tháng.

Cả quá trình thu hoạch và chế biến đều được tiến hành một cách tỉ mỉ nhất, những chùm nho chín mọng nguyên vẹn tươi được dùng làm nên những chai vang mang chất lượng cao. Một nửa quá trình pha trộn phải trải qua công nghệ lên men Malolactic trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ để duy trì mùi hương trái cây và hương vị tròn đầy của rượu vang.

Các hoạt động phân tích,kiểm soát được tiến hành đều đặn nhằm cho ra loại rượu có chất lượng đồng đều
Lưu ý: Bạn nên thưởng thức rượu vang này ở nhiệt độ 16-18 độ C. Bảo quản lạnh ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản tốt nhất nơi phòng tối với điều kiện nhiệt độ thấp.
Gợi ý món ăn kết hợp với rượu vang Cantoalba Chardonnay
Thích hợp với các món salad và sushi, cá, mì ống. Với giá cả không quá đắt cho một chai rượu vang sang trọng, chất lượng. Tôi tin chắc đây sẽ là một sản phẩm phù hợp với các bạn. Liên hệ hotline: 098.221.6068 để được tư vấn và báo giá vang tốt nhất.