Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
Giới thiệu rượu vang Chateau Croizet Bages:
Rượu vang đã xuất hiện với chúng ta từ buổi bình minh của lịch sử. Hãy nhìn xem chúng ta đã đi được bao xa và những gì còn sót lại từ thời xa xưa tới tận ngày hôm nay. Lịch sử của rượu vang theo suốt sự phát triển của toàn văn minh nhân loại. Thời kỳ sản xuất rượu sớm nhất là vào khoảng 10 nghìn năm trước, thời kỳ cổ đại ở vùng Colchis là Georgia ngày nay. Ở Ai Cập, rượu vang đóng vai trò quan trọng trong đời sống nghi lễ cổ xưa.
Nền văn hóa rượu vang ở châu Âu ra đời trước người La Mã: vào thời Hy Lạp cổ đại, rượu vang được ngợi ca bởi các nhà thơ, nhà sử học và các nghệ sĩ, chúng thường xuyên được đề cập đến trong các tác phẩm của Aesop và Homer. Tại Hy Lạp khi đó, rượu vang được coi là đặc quyền của tầng lớp thượng lưu.
Rượu đã được coi như một phần của cuộc sống châu Âu, từ văn hóa đến chế độ ăn uống. Nghề sản xuất rượu vang nổi lên ở châu Âu với sự mở rộng của đế chế La Mã trên khắp Địa Trung Hải, nhiều vùng sản xuất rượu vang lớn vẫn còn tồn tại đến ngày nay. Nhiều thế kỉ trôi qua, nghệ thuật làm rượu vang mở rộng sang tận Pháp, Tây Ban Nha, Đức và một số vùng ở Anh. Vào thời điểm đó, rượu được coi là một phần quan trọng của chế độ ăn uống hàng ngày và mọi người bắt đầu có nhu cầu uống các loại rượu mạnh hơn.
Trong suốt thế kỷ 16, rượu vang được đánh giá cao hơn bia và các sản phẩm rượu vang bắt đầu đa dạng hóa. Thưởng thức rượu vang chính là tỏ lòng kính trọng với một bộ môn nghệ thuật vượt thời gian và chứng minh tầm quan trọng của rượu vang trong lịch sử cũng như sự đa dạng của văn hóa châu Âu. Qua đó có thể thấy rượu vang cũng gắn liền với sự phát triển của văn hóa loài người. Đời sống tinh thần càng được nâng cao thì việc sử dụng và lựa chọn rượu vang của thực khách càng khắt khe hơn.
Với yêu cầu đó những chai vang mang đẳng cấp như rượu vang Chateau Croizet Bages lần lượt được ra đời. Chai vang này vừa đáp ứng nhu cầu được uống rượu ngon của dân sành rượu vang lại vừa mang hương vị nhẹ nhàng phù hợp với những vị khách lần đầu biết đến loại đồ uống có cồn này.
Đặc điểm rượu vang Pháp cao cấp Chateau Croizet Bages
Chai rượu vang Chateau Croizet Bages được tạo nên nhờ 70% nho Cabernet sauvignon, 20% nho Merlot và 10% nho Cabernet franc. Trong đó nho Cabernet sauvignon thường được nhắc đến như là vua của các giống nho đỏ. Quả nhỏ vỏ dầy những chai rượu vang được làm từ loại nho này thường có vị đậm đà, mạnh mẽ với rất nhiều tannin giúp nó có thể sống lâu cả trăm tuổi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Tuy nhiên, cũng do có vị chát đậm, nó cần có một khoảng thời gian (5-10 năm) để trưởng thành thì mới đạt đến mức tuyệt hảo. Cũng vì vậy mà nó thường được pha trộn với một số loại nho khác như Cabernet Franc và Merlot để vị chát dịu đi và rượu trở nên mềm mại, tinh tế hơn. Hương vị đặc trưng của chai rượu vang Chateau Croizet Bages là hoa quả tươi vùng nhiệt đới nhưng cộng hưởng vào đó là hương thảo dược len lỏi.
Phương pháp sản xuất vang Chateau Croizet Bages
Tất cả những hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Chateau Croizet Bages hảo hạng này có được là nhờ quá trình lên men trong 2 ngày trong các thùng lớn ở nhiệt độ được kiểm soát và sau đó được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng. Phần ghi chú bên cạnh tên rượu vang (Grand Cru Classe En 1855) đó là vào năm 1855, loại rượu được xếp hạng thứ 5 trong giải thưởng Grand Cru Classe. Được đánh giá cao như vậy đã chứng tỏ độ hoàn hảo tuyệt đỉnh của loại rượu vang Pháp này trong thế giới rượu.
