Một cái tên vô cùng xinh đẹp cho một chai rượu vang ngon đó chính là rượu vang Pietre del Sole Negroamaro. Được làm từ một giống nho nổi tiếng Negroamaro, trồng nhiều nhất ở Puglia – miền nam nước Ý.

Giới thiệu rượu vang Pietre del Sole Negroamaro:

Giống nho này là một giống nho khá nổi tiếng. Nó được trồng nhiều nhất ở Puglia – miền nam nước Italia. Tuy nhiên cũng có rất nhiều quốc gia khác cũng lấy giống tại đây và bắt đầu vun trồng. Từ khi nó trở nên nổi tiếng. Nó được đem đi làm nên nhiều dòng rượu vang Ý khác nhau. Nhưng có thể chắc chắn một điều. Nho trồng ở Puglia vẫn là một trong những nho ngon nhất.

Đây chính là loại rượu vang đỏ thơm ngon với màu tim tím, màu của lá bàng mùa thu rất mời gọi, đặc biệt hơn cả là hương vị nhẹ nhàng của nó khi thưởng thức

Về đặc điểm của vang Ý Pietre del Sole Negroamaro:

Rượu vang đỏ Pietre del Sole Negroamaro được làm từ 100% giống nho Negroamaro. Negroamaro được đánh giá là tannin trung bình, có màu sắc đậm, hương vị berry đen tối. Đặc biệt là vị thơm nhẹ nhàng, thanh thoát. Rượu vang Pietre del Sole tuy không phải là chai rượu vang đắt tiền nhưng với hương vị khá ấn tượng nó chính là chai rượu mang về nhiều tiếng tăm cho nhà sản xuất rượu đình đám Losito & Guarini Italia.

Nó ngọt lúc ban đầu, khá mềm mại và thùy mị. Thanh lịch, đơn giản và rất dễ uống. Cấu trúc khá cân bằng với tannin cao quý thể hiện tất cả các đặc tính của rượu mang lại cho nó một hương vị ấm áp và hài hòa. Độ cồn của nó là 12,5 %, một nồng độ khá vừa phải và dễ chịu, đây là mức độ phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.

Rượu vang Pietre del Sole Negroamaro là một chai rượu rất tuyệt để làm khai vị. Nó có tác dụng tăng khẩu vị cho người uống, tác dụng đưa đẩy món ăn và giúp cho bữa ăn của bạn ngon miệng hơn. Chúng ta cũng có thể uống kèm khi ăn những bữa cơm gia đình. Hoặc đơn giản là vào những lúc mệt mỏi bạn cũng có thể uống không nó.

Cách thức sản xuất vang Pietre del Sole Negroamaro nhập khẩu:

Nho được thu hoạch bằng tay một cách cẩn thận để ép lấy nước, thường được thường được thu hoạch vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng Mười. Quá trình lên men vô cùng phức tạp và tinh tế, được kiểm soát chặt chẽ .Trong khoảng thời gian 6 tháng, rượu vang sẽ được đặt trong các thùng gỗ sồi và sau đó được chuyển sang các thùng thép không gỉ. Sau đó được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi Pháp và Caucasian 12 tháng.

Rượu vang Pietre del Sole Negroamaro được ủ từ loại thùng này sẽ cho ra một chai vang với hương vị đặc biệt. Điều khá quan trọng đó là nó phải được bảo quản ở một nhiệt độ nhất định, nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của rượu. Rượu sau đó đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm 6 – 12 tháng trước khi bán ra thị trường.

Các hoạt động phân tích, kiểm soát được tiến hành đều đặn nhất để đảm bảo chất lượng rượu vang ngon và đồng đều.
Lưu ý: sẽ ngon hơn nếu bạn nên để rượu ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C
Kết hợp đồ ăn: vì tính chất của rượu vang không quá chi phối thức ăn nên bạn có thể kết hợp chúng với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Sẽ là sự kết hợp rất tuyệt khi bạn dùng chung với các loại thịt đỏ và phô mai cứng ngoài ra nó cũng có thể được sử dụng như là một gia vị hoàn hảo dành cho các món thịt hầm.

Gọi ngay hotline: 098.221.6068 để được tư vấn và báo giá rượu vang tốt nhất.