Giới thiệu rượu vang Pháp Chateau La Croix Mazeran

Làm nên sự thành công vang dội của rượu vang Pháp trên thị trường thế giới, không thể không kể tới sự góp sức của các nhà sản xuất. Trong số đó, nhà sản xuất Chateau Dauzac có thể coi là những người gây dựng, đồng hành, đặt những viên gạch đầu tiên cho đế chế rượu vang Pháp. Nhà sản xuất này có một khu vực sản xuất rộng lớn nằm trên các cao nguyên nổi tiếng của Saint-Emilion. Một trong những đứa con cưng của Chateau Dauzac là dòng vang đỏ Chateau La Croix Mazeran gây ấn tượng bởi hương vị đẳng cấp, hảo hạng.

Chìa khóa mở ra cánh cửa đầu tiên trên chặng đường đi tới vinh quang của bất kì dòng rượu vang nào chính là những trái nho- nguyên liệu sản xuất chính, Chateau La Croix Mazeran không phải là một ngoại lệ. Vườn nho của Chateau La Croix Mazeran nằm ở rìa phía nam của cao nguyên nước Pháp. Chính điều kiện địa hình đặc biệt với đá sỏi và khoáng chất sắt trong đất đã giúp cho những trái nho Cabernet Sauvignon Merlot có hương vị vô cùng đặc biệt . Tính trung bình, các cây nho có niên đại lâu năm khoảng 30 tuổi giúp rượu vang đạt được sự già cỗi và ổn định trong cấu trúc.

Đặc điểm vang Pháp Chateau La Croix Mazeran

Thưởng thức một ly rượu vang Chateau La Croix Mazeran, ta nhận thấy nó là một chai rượu của trái cây nhiệt đới với sự tươi mát từ hoa quả với phong cách nhẹ nhàng, tinh tế. Dòng rượu có màu đỏ tím truyền thống, toát lên sự sang trọng, quí phái. Các chuyên gia đánh giá Chateau La Croix Mazeran có hương vị tròn trịa, dư vị dài lâu, mượt mà như nhung.

Góp phần không nhỏ vào hương vị ấn tượng là tannin mềm và cân bằng cho đến giọt rượu cuối cùng. Hương hoa quả thơm ngon, tươi mới với một ghi chú của quả cherry và có một sự thoang thoảng của quả mận chín, thêm một chút hương hoa tử đinh hương chắc chắn sẽ khiến bạn mê đắm mãi không thôi.

Sự kết hợp giữa rượu vang và ẩm thực luôn tạo nên những câu chuyện thú vị, làm bùng nổ hương vị của cả hai. Bạn có thể dùng rượu vang như một sự khai vị tinh tế kết hợp với một số món salad khởi đầu. Đặc biệt rượu vang Chateau La Croix Mazeran vô cùng phù hợp với các món thịt đỏ. Trước khi thưởng thức, rượu vang nên được để trong xô đá để nó lạnh sâu, bởi rượu được khuyên uống ở nhiệt độ lạnh sẽ đảm bảo được chất lượng hoàn hảo nhất.

Nếu bạn đang mong muốn lựa chọn một chai rượu vang cho những bữa tiệc hay buổi gặp mặt của mình, chắc chắn một chai rượu vang Chateau La Croix Mazeran sẽ là lựa chọn thú vị, chứa đựng vô vàn bất ngờ.

Quy trình sản xuất rượu vang Chateau La Croix Mazeran

Về quy trình sản xuất, dòng rượu vang Chateau La Croix Mazeran được lên men trong thùng thép không gỉ, chịu sự kiểm soát nhiệt độ một cách nghiêm ngặt. Rượu tiếp tục được ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp mới trong khoảng thời gian dài từ 12 đến 16 tháng. Sau khi ủ rượu thùng , rượu lại được tiếp tục đặt trở lại vào thùng Vào thêm 4 tháng để lão hóa với mục tiêu giảm bớt những tác động của quá trình ủ nhiều gỗ sồi mới.

⇒ Xem Thêm : Giá Rượu Champagne Moet