Rượu vang Chile từ lâu đã được thế giới công nhận về chất lượng hảo hạng mà các dòng sản phẩm vang mang lại. Một trong các chai rượu vang cao cấp được thị trường Việt Nam khá ưa thích đó chính là rượu vang Ocho Tierras Reserva của hãng Vina OchoTierras danh tiếng. Liên hệ Winestore1977 qua hotline: 098.221.6068 để nhận báo giá chi tiết và các chương trình khuyến mãi của sản phẩm này.
Giới thiệu rượu vang Ocho Tierras Reserva:
Rượu vang từ hàng nghìn năm qua vẫn được coi là món quà quý giá mà Thượng Đế ban tặng cho nhân loại ở chỗ nó có thể được thưởng thức băng tất cả năm giác quan nhạy bén của con người. Trong suốt chiều dài lịch sử của các nền văn minh như Ai Cập, Hy Lạp, La Mã đến thời trung đại và cận đại, rượu vang luôn đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực của thế giới phương Tây. Bắt đầu từ thế kỉ XVII – XVIII, kỹ thuật trồng nho và ủ rượu vang đạt đến độ hoàn thiện, tạo nên tên tuổi của các vùng Burgois, Bordeaux, Champagne….
Giống nho được trồng phổ biến ở các khu vực này có lẽ là nho Cabernet sauvignon. Từ loại nho này mà bao cái tên đã nổi danh trong làng rượu vang thế giới. Trong đó không thể nào thiếu cái tên rượu vang Ocho Tierras Reserva của nhà sản xuất Vina OchoTierras – hãng rượu được khách hàng tin tưởng và yêu thích.
Đặc điểm của vang Chile Ocho Tierras Reserva:
Khi thưởng thức chai rượu vang Ocho Tierras Reserva này bạn sẽ huy động được cả năm giác quan trên cơ thể mình cùng hoạt động. Trước hết là thị giác. Rượu vang rót ra đã có màu sắc óng ả màu đỏ đậm của Cabernet Sauvignon sẽ khiến đôi mắt bạn chăm chú nhìn không rời. Tiếp theo là phần vị giác, cảm nhận đầu tiên là vị đậm đà nơi đầu lưỡi, có một hương vị nồng nàn.
Rượu vang Ocho Tierras Reserva là sự tổng hợp hài hòa của nhiều vị khác nhau, gồm cả vị chua lẫn vị ngọt của nước nho, vị chat của vỏ nho, vị đắng của cuống nho, vị nồng của men rượu, vị đậm của gỗ sổi. Tất cả hòa quyện với nhau trong một bản hòa tấu. Khi bạn thưởng thức rượu vang thính giác của bạn cũng được thưởng thức. Có lẽ chính vì vậy mà người ta thường uống bằng những ly thủy tinh và càng tuyệt vời hơn khi uống bằng ly pha lê cỡ Riedel. Khi cụng ly chúc mừng, pha lê sẽ tạo ra những âm thanh trong vắt, nghe leng keng. Âm thanh vui tai này làm cho những bữa tiệc, những dịp hội họp … càng thêm phần hấp dẫn.
Còn về phần xúc giác thì sao? Khi nâng ly rượu vang Ocho Tierras Reserva trên tay, dù đó là ly chân cao bầu tròn hay ly bầu dài dáng thanh, bạn vẫn có cảm tưởng như xúc giác của bạn đang được nâng niu bởi chất lượng rượu bên trong ly rượu Chile này. Hãy để mức độ cồn 14% trong chai vang này đánh thức tâm trí đang ngủ quên của bạn. Tuy mức độ cồn này không phải là quá cao nhưng nó đủ ngon để làm tinh thần bạn trở nên phấn chấn. Bề ngoài chai vang được trang trí chông khá cổ kính nút chai được gắn xi vững chắc.
Phương thức sản xuất rượu vang Chile cao cấp Ocho Tierras Reserva:
Những trái nho tươi mọng được thu hoạch bằng tay của những người thợ vườn vào tháng năm và sau đó sẽ đưa đến những nhà máy rượu trong hộp 15 kg. Trước quá trình lên men, một đợt làm lạnh được thực hiện với nhiệt độ từ 9 đến 10 độ C trong hai ngày. Quá trình lên men được phát triển ở nhiệt độ từ 22 đến 25 độ C. Khi quá trình lên men kết thúc, bã nho được lấy ra và ép thủ công và ép bằng hệ thống.
Sau đó rượu được mang đến những chiếc thùng gỗ sồi của Pháp. Rượu vang Ocho Tierras Reserva được ủ trong thùng khoảng thời gian từ 16 đến 18 tháng. Rượu được lọc và đóng chai nhẹ nhàng và đánh số thứ tự. Rượu sẽ được để thêm trong chai khoảng 6 tháng trước khi mang ra thị trường tiêu thụ
Xem Thêm Sản Phẩm : Rượu Vang Tagua Tagua