Casa Donoso 1810 là dòng rượu vang đỏ Chile thuộc phân khúc Super Premium của Casa Donoso. Chai vang được phối trộn từ 50% Cabernet Sauvignon và 50% Carménère, lấy cảm hứng từ năm 1810 – dấu mốc mở đầu cho hành trình giành độc lập của Chile.
Với thời gian ủ gỗ sồi kéo dài, Casa Donoso 1810 sở hữu cấu trúc chắc chắn, hương vị đậm đà và khả năng phát triển tốt trong chai. Đây là dòng vang phù hợp cho những bữa tiệc, tiếp khách hoặc làm quà tặng.
Thông tin chi tiết
► Xuất xứ: Chile
► Vùng làm vang: Maule Valley
► Thương hiệu: Casa Donoso
► Loại vang: Rượu vang đỏ
► Giống nho: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Carménère
► Nồng độ cồn: 13.5%
► Dung tích: 750ml
Vùng làm vang Maule Valley và thương hiệu Casa Donoso
Maule Valley là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất Chile. Khí hậu Địa Trung Hải cùng đất đai giàu khoáng giúp Cabernet Sauvignon và Carménère phát triển tốt, tạo nên những chai vang có cấu trúc cân bằng và hương vị đậm nét.
Casa Donoso là nhà làm vang nổi tiếng của Maule Valley với nhiều dòng vang cao cấp. Trong đó, 1810 được xem là một trong những sản phẩm tiêu biểu, thể hiện rõ phong cách phối trộn giữa hai giống nho đặc trưng của Chile.
Hương vị của Rượu Vang Casa Donoso 1810
Rượu có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm nổi bật của mận đen, quả mâm xôi, lý chua cùng các nốt tiêu đen, bạc hà và gỗ sồi nướng.
Vị rượu đầy đặn, tannin chín, cấu trúc tốt và hậu vị kéo dài với dư vị cacao, vani cùng gia vị nhẹ. Phong cách cân bằng giữa sức mạnh của Cabernet Sauvignon và sự mềm mại của Carménère.
Quy trình sản xuất
Sau khi lên men, rượu được ủ 18 tháng, trong đó 70% trong thùng gỗ sồi Pháp và 30% trong thùng gỗ sồi Mỹ. Thời gian ủ dài giúp tannin trở nên mượt hơn, đồng thời tạo thêm các tầng hương vani, chocolate và gỗ sồi đặc trưng.
Vì sao Casa Donoso 1810 được yêu thích?
Casa Donoso 1810 nổi bật nhờ cấu trúc chắc chắn, hương vị hài hòa và khả năng lưu trữ tốt. Dòng vang này cũng nhiều lần được các chuyên gia quốc tế đánh giá cao, với nhiều niên vụ đạt 90–94 điểm từ Tim Atkin, Wine Enthusiast, Descorchados và Beverage Tasting Institute.
Cách thưởng thức
Nên phục vụ ở 18°C và decanter khoảng 15–30 phút trước khi uống.
Rượu phù hợp với bò bít tết, cừu nướng, thịt thú rừng, sườn nướng, các món hầm, thịt xông khói và phô mai lâu năm.




Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội










