Rượu Vang Casa Donoso Bicentenario Chardonnay

Casa Donoso Bicentenario Chardonnay là dòng rượu vang trắng Chile thuộc phân hạng Gran Reserva của Casa Donoso. Được làm từ 100% Chardonnay, rượu nổi bật với hương trái cây nhiệt đới, mật ong và gỗ sồi nhẹ, mang phong cách cân bằng, tươi mát và dễ thưởng thức.

Đây là lựa chọn phù hợp cho các món hải sản, cá nướng hoặc những bữa tiệc nhẹ, đặc biệt với những người yêu thích Chardonnay có độ béo vừa phải nhưng vẫn giữ được độ tươi.

Thông tin chi tiết

► Xuất xứ: Chile

► Vùng làm vang: Maule Valley

► Thương hiệu: Casa Donoso

► Loại vang: Rượu vang trắng

► Giống nho: 100% Chardonnay

► Nồng độ cồn: 13.5%

► Dung tích: 750ml

► Phân hạng: Gran Reserva

Vùng làm vang Maule Valley và thương hiệu Casa Donoso

Maule Valley là một trong những vùng trồng nho lâu đời nhất Chile. Khí hậu Địa Trung Hải cùng sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm giúp Chardonnay giữ được độ chua tự nhiên, đồng thời phát triển hương trái cây rõ nét.

Casa Donoso là nhà làm vang nổi tiếng của Maule Valley với nhiều dòng Gran Reserva và Icon Wine. Bộ sưu tập Bicentenario được tạo ra nhằm kỷ niệm 200 năm độc lập của Chile, đại diện cho những dòng vang chất lượng cao của nhà sản xuất.

Hương vị của Rượu Vang Casa Donoso Bicentenario Chardonnay

Rượu có màu vàng ánh kim đẹp mắt. Hương thơm của chuối chín, dứa, xoài hòa quyện cùng mật ong và chút hương bánh mì nướng.

Vị rượu mềm mại, cân bằng với độ chua vừa phải, kết cấu tròn đầy và hậu vị kéo dài. Gỗ sồi được sử dụng vừa đủ để tạo thêm chiều sâu mà không lấn át hương trái cây.

Quy trình sản xuất

Sau khi lên men, 40% lượng rượu được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, phần còn lại được giữ trong bồn thép không gỉ để bảo toàn hương trái cây tươi. Cách kết hợp này giúp rượu vừa có độ béo nhẹ vừa giữ được sự thanh mát đặc trưng của Chardonnay.

Vì sao Casa Donoso Bicentenario Chardonnay được yêu thích?

Điểm nổi bật của chai vang là sự cân bằng giữa hương trái cây nhiệt đới, độ chua tươi và ảnh hưởng vừa phải từ gỗ sồi. Phong cách dễ uống giúp rượu phù hợp với nhiều khẩu vị, từ người mới bắt đầu đến những người yêu thích Chardonnay.

Đây cũng là một trong những dòng Gran Reserva tiêu biểu của Casa Donoso và thường được lựa chọn trong các bữa tiệc hải sản hoặc làm quà tặng.

Cách thưởng thức

Nên phục vụ ở 10°C để cảm nhận rõ hương thơm và độ tươi của rượu.

Rượu kết hợp rất tốt với cá hồi nướng, tôm, cua, sò điệp, pasta sốt kem, thịt heo áp chảo và các loại phô mai trưởng thành.