English
Tiếng Việt
Với người sành rượu thì chỉ cần liếc qua ly vang là có thể biết nó ngon hay không? Nhưng với người vừa học uống rượu vang thì điều này không hề dễ. Vậy có cách nhận biết rượu vang ngon nào đơn giản không? Câu trả lời là có, bạn có thể biết được vang ngon hay dở khi quan sát và thưởng thức chúng. Hãy cùng tham khảo những mẹo nhận biết qua bài viết dưới đây nhé!
Rượu vang là một trong những loại rượu phổ biến trên thế giới, phù hợp với cả nam và nữ. Loại rượu này không chỉ ngon, sang trọng phù hợp trên bàn tiệc mà còn được ưa chuộng bởi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, về rượu vang cũng có loại ngon, loại không ngon. Vì thế, cách nhận biết rượu vang ngon dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt được rượu ngon hay dở.
Cách nhận biết rượu vang ngon qua màu rượu
Cách nhận biết rượu vang ngon qua màu rượu
Cách phân biệt rượu vang qua màu rượu sẽ biết được rượu lâu năm và rượu ngon hoặc dở. Nếu rót rượu vào ly cao trong suốt ta sẽ quan sát được màu rượu đậm dần, sánh nếu là rượu lâu năm. Nếu rượu có vấn đề thì sẽ thấy vẩn đục, cặn lơ lửng như vậy rượu sẽ không ngon. Vì thế, để nhận biết rượu vang ngon thì bạn đừng bỏ qua dấu hiệu nhận biết qua màu rượu này nhé! Chỉ cần tinh mắt một chút là có thể dễ dàng đoán được loại rượu này ngon nên uống rồi.
Cách nhận biết rượu vang ngon qua việc lắc rượu
Cách nhận biết rượu vang ngon qua cách lắc rượu
Xem phim các bạn hay thấy mọi người cầm ly rượu vang lắc lắc, đảo đảo để rượu bắn lên thành ly. Nhiều người nghĩ đây là thói quen của việc uống rượu thôi nhưng không hẳn là vậy. Việc làm này không chỉ giúp rượu tiếp xúc nhiều hơn với oxi làm hương vị tỏa ra nồng nàn hơn giúp bạn cảm nhận vị rượu tốt hơn. Mà đây còn là cách nhận biết rượu vang ngon của những người sành rượu. Bởi khi rượu được lắc bạn có thể quan sát độ sánh của rượu bằng những giọt rượu bám trên thành ly chảy xuống cậm là rượu sánh, lâu năm và rất ngon.
Cách nhận biết rượu vang ngon qua việc ngửi
Ngửi rượu cũng có thể nhận biết được rượu vang có ngon hay không
Bên cạnh cách nhận biết rượu vang ngon qua màu, lắc bạn có thể thử ngửi để cảm nhận. Hãy để ly rượu vang cách mũi vài cm, sau đó dần đưa hẳn lên mũi để ngửi bạn sẽ nhận ra mùi rượu vang đặc trưng tự nhiên của rượu vang. Nếu ủ trong thùng gỗ sồi sẽ mùi gỗ, mùi hương của nguyên liệu tạo ra nó như nho, táo…Và rượu ngon thì mùi sẽ nguyên chất không hỗn tạp.
Cách nhận biết rượu vang ngon qua việc thử
Uống thử sẽ biết chính xác nhất rượu vang có ngon hay không
Cách nhận biết rượu vang ngon đúng điệu nhất là nếm thử. Bạn đưa ly rượu nhập môt ngụm nhỏ sẽ thấy ngay dư âm lắng đọng nồng nàn của rượu nơi vị giác. Rượu ngon chắc chắn là bạn cảm nhận ngay vị nồng nàn không bị chua. Sau khi uống sẽ vẫn cảm thấy rượu còn đọng lại trên đầu lưỡi như hơi chát, ngọt nhẹ. Nếu hương vị càng kéo dài thì chứng tỏ rượu càng ngon.
Chỉ với vài dấu hiệu nhận biết này ngay cả người không sành về rượu vang cũng dễ dàng biết được đây có phải là loại rượu tuyệt vời hay không. Bạn hãy lưu ngay cách nhận biết rượu vang ngon này để cùng học và chia sẻ tới bạn bè người thân nha!
