9 SẮC THÁI CHO RƯỢU VANG TRÊN TOÀN THẾ GIỚI
Từ lâu rượu vang đã luôn được xem là người bạn đồng hành bên cạnh nền thế giới ẩm thực như nhan hồng tri kỉ. Rượu vang là một thức ấu ẩn giấu một nghệ thuật vô cùng đặc sắc và tinh tế. Nó cực kỳ phong phú từ màu sắc cho tới hương vị và chúng ta có thể phân loại thành 9 sắc thái cho rượu vang, mang những bản sắc rất riêng. Hãy cùng Winestore1977 tìm hiểu về các sắc thái của rượu vang qua bài viết sau đây.
- Vang sủi tăm
Có nguồn gốc từ vùng Champagne của Pháp. Các chuyên gia thử rượu vang cao cấp hàng đầu thế giới luôn nhận định rằng vang sủi tăm là một trong những thách thức đối với họ về mặt kỹ thuật vì để sản xuất ra dòng rượu này cần phải mất rất nhiều thời gian. Vì thế giá của vang sủi tăm cũng tương đối cao và nếu như bạn có mong muốn mua một chai vang sủi tăm thì có những loại sau đay khá là hợp với ví tiền của bạn như Cava, Prosecco, Cremant.
- Vang trắng nhẹ
Vang trắng nhẹ có hương vị gần giống bia và phù hợp với tất cả mọi loại món ăn. Đây là dòng rượu được tiêu thụ phổ biến nhất trên toàn thế giới. Vang trắng nhẹ cực kỳ thích hợp cho những người yêu thích hương vị thảo mộc của ớt xanh hay rau húng.
- Vang trắng nặng
Một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị đậm đà, mượt mà và kèm theo một chút dịu mát. Để sản xuất loại rượu này cần đòi hỏi kỳ thuật ủ trong thùng gỗ sồi để làm đậm hương vị và mịn màng hơn của rượu.
- Vang trắng ngọt
Vang trắng ngọt có hương vị vô cùng ngọt ngào và thanh nhã, sẽ tạo cho bạn những trải nghiệm vô cùng mới mẻ với sự ngọt ngào luôn có thừa trong sắc thái vang này. Vang trắng ngọt cũng có loại hơi chát nhưng chủ yếu vẫn là hương vị ngọt ngào quyến rũ.
- Vang Rose
Vang Rose còn được biết đến là vang hồng bởi vì sắc hồng đặc trưng nhờ quá trình ngâm nho đã tạo nên được một màu sắc vô cùng quyến rũ. Bạn có thể tìm được đủ loại vang Rose được làm từ các loại nho khác nhau từ ngọt đến không ngọt. Đối với vang Rose, bạn cũng nên chọn loại có hương vị chát một chút để nếm được trọn vẹn hương vị của nó.
- Vang đỏ nhẹ
Mang trong mình màu đỏ trong trẻo và vị chát từ chất tannin khiến cho người uống có cảm giác như được đắm chìm trong những hương vị vô cùng mạnh mẽ và loại vang này đem lại. Đây là dòng rượu phổ biến nhất trên toàn thế giới và khi đã thưởng thưc rượu vang thì bạn nhất định không được bỏ qua loại rượu tuyệt vời này.
- Vang đỏ trung bình
Loại rượu này có rất nhiều hương vị và mang lại sự cân bằng giữa nồng độ acid và cồn, điều này đã giúp cho vang đỏ trung bình phù hợp với tất cả món ăn trên thế giới này.
- Vang đỏ nặng
Đây là loại rượu có vị tannin đậm đà nhất khi bạn sử dụng. Nó rất thích hợp để kết hợp vơi những món ăn có vị chua và nhiều chất béo như bít tết, thịt đỏ,… Chắc chắn vang đỏ nặng sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị trên bàn ăn.
- Vang tráng miệng
Vang tráng miệng bắt đàu phổ biến từ thế kỉ 20 bởi vì hương vị vô cùng nhẹ nhàng và tinh tế mà nó mang lại. Các loại vang tráng miệng hiện tại cũng đã được cải tiến thêm để mịn màng, đậm đà và khơi gợi hương vị nhiều hơn trước đây bất kẻ dù ngọt hay không ngọt.
Đây chính là 9 sắc thái rượu vang trên toàn thế giới mà bạn cần biết. Thế giới rượu vang ẩn chứa rất nhiều nhiều điều thú vị để bạn khám phá. Nếu như bạn muốn trải nghiệm một trong 9 sắc thái này thì hãy liên hệ với Winestore1977 đê nhận được tư vấn và chia se ngay nhé.